Ein Gast, der sich für ein historisches Hotel entscheidet, hat die Gelegenheit, an einem Ort zu übernachten, der für seinen historischen Wert offiziell ausgezeichnet wurde. Weltweit haben historische Hotels den verschiedensten Zwecken gedient – von Schlössern, Palästen und Burgen über Bauernhöfe bis hin zu sogar alten Polizeiwachen, Gaststätten, Ausschänken und Wolkenkratzern –, doch gemeinsam haben sie eines: Die vier Wände, die sie beherbergen, sind von besonderem historischem Interesse. Historische Hotels in Binzhou bewahren häufig originale Elemente wie beispielweise die ursprüngliche Ausstattung und Bausubstanz, die Gemeinschaftsräumen oder Gästezimmern ein besonderes Ambiente verleihen.