In historischen Hotels haben Gäste die Möglichkeit, in einem Gebäude unterzukommen, das aufgrund seines historischen Wertes offiziell anerkannt wurde. Auf der ganzen Welt befinden sich historische Hotels in den verschiedensten Gemäuern – von Schlössern, Palästen und Burgen über Bauernhöfe bis hin zu sogar alten Polizeiwachen, Gaststätten, Ausschänken und Wolkenkratzern –, doch gemeinsam haben sie eines: Die vier Wände, die sie beherbergen, sind von besonderem historischem Interesse. Historische Hotels in Daisen bewahren in der Regel authentische Elemente wie traditionelle Architektur und Merkmale aus der Entstehungszeit, die Gemeinschaftsräumen oder Gästezimmern ein besonderes Ambiente verleihen.