Privat Urlaub in privater und gemütlicher Atmosphäre! BULGARIEN / STADT ELENA / DORF KOSTEL / GPS : N 42.8901530 E 25.9933893 ------------------------------------------------------- Erleben Sie die Kraft des Wassers, der Wälder und Berge. Diesen Sommer oder Winter, Frühling oder Herbst in Abgeschiedenheit neue Energie Tanken! Frisches Bergwasser trinken, Bio-Hausmannskost Delikatessen geniessen und hausgemachte Weine und Glühwein am Kaminfeuer verkosten. Trüffel Suche, See oder Bergfluss angeln und Reitunterricht. Machen Sie mit uns eine gemütliche Wanderung, auf der Suche nach alten römischen Schätzen oder Artefakten in einem hystorischen Gebiet . Besuchen Sie Schlösser, Burgen und Museen auf den Spüren der alten Römer! Die bulgarische Küche ist ausgesprochen vielfältig und schmackhaft. Sie enthält zahlreiche Salate, Teigwaren, Eintöpfe sowie regionale Spezialitäten, die nur in bestimmten Gegenden des Landes serviert werden. Viele der Gerichte werden nach alten Rezepten zubereitet, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Genissen sie Im Preis Inkludiert das ganz neue Angebot und Programm von Lux Casstelo Pallast. Schwerpunkte Ihrer Reise: Genüsse um die edle Knolle: private Trüffelsuche mit Waldspaziergang in Begleitung eines trufolaio (Trüffelmeisters) und seinen Hund. Einführung in die Technik der Trüffelsuche, Geheimtipps über die edle Pilz in der Küche und Trüffel Speisen geniessen! ********************************************************** Casstelo Pallast befindest sich in Bulgarien 13 Km von Sdadt Elena. Die Stadt Elena erstreckt sich auf den höheren Teilen des Vorbalkans, 40 km von Veliko Tarnovo und 260 km von Sofia entfernt. Sie hat eine Einwohnerzahl von 6500. *********************************************************** Nach historischen Zeugnissen war das Becken von Elena schon in der später Jungsteinzeit (4000 v. Chr.) bewohnt. Es existieren Lebenszeichen aus der thrakischen, römischen und der frühen byzantinischen Epoche. Die Gründung Elenas als Siedlung ist mit dem Ende des Zweiten Bulgarischen Reiches (Ende des 14. Jh. ) verbunden. Nachdem die Hauptstadt Tarnovo im Jahre 1393 von den Osmanen erobert wird, lassen sich die Tarnovo Bolyaren (Adlige unterhalb des Ranges eines Fürsten) und Oberschicht dauerhaft in der Region nieder, da sie hier ihre feudalen Besitztümer hatten. In den Jahren der Osmanischen Herrschaft (1393 – 1878) entwickelt sich Elena allmählich zu einem administrativen, handwerklichen, kulturellen, Bildungs- und Handelszentrum. Der Haupterwerbszweig der Bevölkerung waren die Landwirtschaft, die Viehzucht und das Handwerk. Das s.g. „Goldene Zeitalter“ erlebt Elena im 18. und frühen 19. Jh., als die Handwerke aufblühen: Die Deckenweberei ( „guberi“: dicke Wolldecken mit langen Fransen), die Malerei, das mutafchiystvo ( die Verarbeitung und Herstellung von Gegenständen aus Ziegenwolle), u.a. Der wirtschaftliche Wohlstand der Stadt im frühen 19. Jh. war die Grundlage auch für die Entwicklung von Kultur und Bildung. In Elena sind heute zahlreiche Häuser und öffentliche Gebäude aus den unterschiedlichen Architekturperioden erhalten geblieben. Fast 200 davon sind Kulturdenkmäler und 7 unter ihnen sind von nationaler Bedeutung. Zu den bedeutendsten Gebäuden der Stadt zählt das Haus-Museum „Ilarion Makariopolski“, eins der ältesten erhaltenen Häuser. Es wurde in den Jahren 1710-1715 gebaut und befindet sich im Stadtzentrum. Es handelt sich um ein zweistöckiges Gebäude mit großem Dachboden, was zugleich das Geburtshaus von Ilarion Makariopolski (1812 - 1875), ein Geistlicher und Aktivist im Kampf für eine unabhängige bulgarische Kirche, sowie von dem Poeten Stoyan Mihaylovski (1856 - 1927) war. Das Gebäude ist heute Teil des Museums der nationalen Wiedergeburt und der Befreiungskämpfe. In ihm sind zwei Ausstellungen untergebracht: „Bräuche und Kultur in Elena während der nationalen Wiedergeburt“ und „Christliche Kunst“. Unter den interessantesten Sehenswürdigkeiten von Elena ist das einzigartige Architekturensemble „Die fünf Razsukanov Häuser“. Es handelt sich um fünf Häuser, die vom wohlhabenden Hadzhi Dimitar Razsukov im späten 18. und frühen 19. Jahrhundert gebaut wurden. Jedes Haus zeichnet sich durch seine eigene Architektur aus, die es von den restlichen unterscheidet, die Fassaden jedoch sind harmonisch mit den benachbarten Häusern gestaltet. Das Wahrzeichen von Elena ist der Uhrturm, der sich auf dem höchsten Punkt der Stadt befindet. Er wurde im Jahre 1812 errichtet und zählt zu den ersten im Lande. Eine weitere interessante Sehenswürdigkeit von Elena ist das Gebäude der „Daskalolivnitsa” – die erste Schule Bulgariens. Sie wurde im Jahre 1844 erbaut und auf dem Innenhof befindet sich die älteste Kirche von Elena und Umgebung „St. Nikola“. Die erste schriftliche Erwähnung der Kirche stammt aus dem Jahre 1518. Das Innere beeindruckt mit einer wunderschönen Ikonostase und Fresken. Neben der Kirche „St. Nikola“ wurde die "Maria Himmelfahrt" Kirche gebaut, die bis zur Befreiung im Jahre 1878 als der größte Tempel Nordbulgariens mit 33 Metern Länge, 21 Metern Breite und 25 Metern Höhe galt. Eine weitete Sehenswürdigkeit der Stadt ist das Popnikolov Haus, welches ebenfalls ein Kulturdenkmal mit nationaler Bedeutung ist. In ihm ist das Museum für Paläontologie untergebracht, dessen Sammlung Fossilien und Mineralien umfasst, die um die Stadt gefunden wurden. Die schöne Landschaft um Elena bietet viele Möglichkeiten des Ökotourismus an. Von Elena und dem benachbarten Dorf Maykovski beginnen acht markierte Wanderwege, die den Besucher erlauben, den herrlichen Balkan von Elena zu genießen. Die Pfade führen durch Jahrhunderte alte Wälder hindurch, sowie zu Naturdenkmälern und historischen Ortschaften. ----------------------------------------- Reise Highlights: Wunderbare grüne Landschaften des vorderen Teils vom Balkangebirge Typische ländliche Gegenden und Dörfer, sowie das einheimische alltägliche Leben dieser Gebirgsregion. Sieben der schönsten bulgarischen Klöster, die zwischen dem 13. und 15. Jh. erbaut worden sind. Zwei einmalige architektonische Reservate mit traditionellen alten Häusern und wunderschönen Kirchen, sowie das wunderbare ethnografische Freilichtmuseum Etara Die alte Hauptstadt des Zweiten bulgarischen Reiches – Veliko Tarnovo. Landregion: Balkangebirge ******************************************** Programmablauf: 1. Tag: Ankunft am Flughafen Sofia oder Plovdiv, oder Emfang in Sofia wenn sie mit Auto Einreisen. Transfer nach Kostel Dorf - Casstelo Palas, wo wir übernachten. Begrüßung Abend Essen und kennenlernen des Programms und Gebiet, der Gastgeber und Gruppen Teilnehmer 2. Tag: Heute beginnt die Trüffel Suche, mit Trüffel Hund und Hunde Führer wir begeben uns auf die Suche und Jagd nach dem schwarzen Gold. Falls noch Zeit bleibt auch auf Steinpilz Suche. Danach freie Programm Ruhe Stunden und am Abend Gourmet Speisen mit Trüffel und Karaoke Abend- 3. Tag: Wir gehen Angeln am nahen See, oder Gebirgsflus! Fahrad Ausflüge oder einen nahen Weinkeller am Weingut besuchen! Bauern Markt Besuch nur am Sonntag 4. Tag: Kultur Ausflug in nah gelegende Alt Städte Elena und Veliko Tarnovo. Besuchen Sie das örtliche Museum oder die m itelalterliche Burg. 5. Tag: Reiten und Reit Unterricht auf den Weideflächen und in die Wälder. Danach Abenteuer Schatzsuche mit Metall Dedektoren starten wir eine Reise auf der Suche nach alten Münzen. Am Abend dann gemütliches Beisammensein am Barbeque und Grillparty mit einem Barbeque Meister 6. Tag: Abfahrt Transfer nach Sofia oder Abfahrt mit dem eigenen Auto und Escort Transfer bis nach Sofia . Sie können auch ein 4 Tage Programm buchen. Der Ablauf ist der selbe nur intensiver und komprimierter. Im Preis inbegriffen sind: Deutsch sprechende Gastgeber und Reiseführer. Alle Transfers vom und zum Flughafen Sofia, bzw Plovdiv am An und Abreise Tag. Unterbringung und Verpflegung alle Alkoholfreien und alkoholischen Getränke inklusive. Vollpension mit Bio Frühstück, ein köstliches Mittagessen mit regionaler Küche und ein Gourmet Abendessen. 1. Eier vom Bauernhof 2. Wurst und Fleisch vom örtlichen Fleischermeister 3. Weich und hartkäse von der örtlichen Käserei, auf traditionelle Art hergestellt 4. Ausgewählte Spiritousen, Weine und alkoholfreie Getränke zum vollen Genuß 5. Hausgebackene Brote 6. Bio Butter und Tee aus waldkräutern aus der Region 100% Frische Luft, Wasser, Bio Eernährung in einer Privaten Atmosphäre mit freundlichen Gastgebern erwarten Euch! Das Programm kann nach den Wünschen und Bedrüfnissen der Gruppen Teilnehmer und Wetter Lage verändert werden Entdecken Sie eine neue Art von Abenteuer Urlaub in einem neuen Luxus Berg Haus in privater Atmosphäre wo sie rundherum versorgt werden! Das Haus besteht aus 2 Stöcken, die Gäste werden im 2 Stock untergebracht. Auf dem 1 Stock befinden sich die Räume der Gastgeber und Personal, der Speiseraum und Aufenthaltsraum Der Gastgeber betreut sie persönlich am Tisch während Ihres Aufenthaltes . Hauskapazität maximal 8 Personen. Nicht im Preis inbegriffen sind: Anreise und Flüge nach Sofia , Plovdiv oder Varna. Benzinkosten und Reiseverpflegung bei der Anreise mit dem eigenen Auto Eintrittskarten für Besichtigungen.
