Gäste, die sich für ein historisches Hotel entscheiden, haben die Gelegenheit, in einem Gebäude unterzukommen, das für seine historische Bedeutung offiziell ausgezeichnet wurde. Weltweit haben historische Hotels die unterschiedlichsten Hintergründe – von edlen Anwesen über Paläste bis hin zu Gaststätten, Wolkenkratzern oder sogar alten Polizeistationen –, gemeinsam haben sie jedoch, dass sie von historischem Interesse sind. In Hakui bewahren Hotels dieser Art normalerweise authentische Elemente wie beispielweise die ursprüngliche Ausstattung und Bausubstanz, die Gemeinschaftsräume oder Gästezimmer auszeichnen.