Die 5.000 Einwohner zĂ€hlende Kleinstadt liegt im Herzen des Cajun County, einer Region, die von französischstĂ€mmigen Siedlern mit eigener Sprache, eigener Musik und eigener KĂŒche geprĂ€gt wird. Aus Acadiens wurden lautsprachlich Cajuns, aus frankophonen HinterwĂ€ldlern wurde eine selbstbewusste Regionalkultur und Französisch wurde in Louisiana zweite Staatssprache. Ein kleines Museum in Kaplan erinnert noch an die Kultur des Cajun. Dort kann man auch die Entstehungsgeschichte des Ortes nachvollziehen: Die Stadt wurde 1902 von einem mittellosen 20-jĂ€hrigen jĂŒdisch-polnischen Einwanderer geschaffen, der hier eine blĂŒhende Reisindustrie schuf und zu einem der reichsten MĂ€nner von Louisiana aufstieg.
WĂ€hrend Ihres Kurzurlaubs in Kaplan sollten Sie die schönen HĂ€user der GrĂŒnderzeit aus Ziegelsteinen und mit schmiedeeisernen Toren besichtigen. Drei innerstĂ€dtische Parks bieten Erholung und AbkĂŒhlung von der Glut des SĂŒdens. Die ganze Stadt ist geprĂ€gt von der typischen Ruhe und Langsamkeit, das den Lebensstil des SĂŒdens ausmachen. AuĂerdem können Sie hier wĂ€hrend Ihrer StĂ€dtereise die Cajun-KĂŒche kennenlernen, die kreolische und afro-amerikanische EinflĂŒsse mit lokalen Zutaten wie Fisch und Shrimps zu einzigartigen SĂŒdstaatengerichten kombiniert.
Weitere Stationen wĂ€hrend Ihrer StĂ€dtereise durch Louisiana sind das 16 Kilometer östlich gelegene Abbeville und weiter nördlich Lafayette, die viertgröĂte Stadt Louisianas und Hauptort von Cajun County. FĂŒr Familien ist der Zoo of Arcadiana in Broussard bei Lafayette ein attraktives Ausflugsziel.
Bei Abbeville wurde 2010 der Palmetto Island State Park eröffnet. In dem Sumpfland wachsen die fĂŒr die SĂŒdostkĂŒste typischen kleinwĂŒchsigen Palmen, die dem Park seinen Namen verleihen. Der 5,26 kmÂČ groĂe Park eignet sich ebenso fĂŒr einen Kurztrip mit der ganzen Familie. Sie können hier Tiere beobachten, angeln und die Lagunen mit dem Kanu oder Kajak erforschen.
Kaplan, das Tor zu den Louisiana Wetlands, ist auch der ideale Ausgangspunkt fĂŒr eine Reise zu den Naturparks an der KĂŒste. Etwa 90 Kilometer entfernt liegt der Attakapas Island State Wildlife und in 46 Kilometer Entfernung erleben Sie im Rockefeller State Wildlife Refuge unberĂŒhrte Natur. In diesem ausgedehnten Marsch- und Sumpfgebiet findet man mit die höchste Population an Alligatoren, Ottern und Vögeln an der gesamten OstkĂŒste der USA. Bei ausgedehnten Touren durch die exotischen Marschlandschaften können Sie auf Krebs- und Shrimpsfang gehen, angeln und Vögel beobachten.








