Gäste, die ein historisches Hotel buchen, verbringen ihren Aufenthalt an einem Ort, der wegen seiner historischen Relevanz eine nationale Auszeichnung erhalten hat. Ein Schloss, ein herrschaftliches Anwesen, ein Palast oder eine Gaststätte, eine Ausschänke, ein Polizeirevier oder ein Wolkenkratzer – sie alle können in ein historisches Hotel umfunktioniert werden, solang ein besonderes historisches Interesse gegeben ist. In den Gästezimmern und Gemeinschaftsbereichen dieser Hotels in Nan sind typischerweise historische Ausstattungsmerkmale und die ursprüngliche Bausubstanz erhalten, die eine charakteristische Atmosphäre schaffen.