In einem historischen Hotel übernachten Gäste in einem Gebäude, das für seine historische Bedeutung eine nationale Auszeichnung erhalten hat. Eine Villa, eine Burg, ein edler Landsitz, oder sogar eine ehemalige Polizeistation, ein Pub, eine Ausschänke oder ein Wolkenkratzer – sie alle können in ein historisches Hotel umfunktioniert werden, vorausgesetzt, dass das Gebäude von historischem Interesse ist. In den Gästezimmern und Gemeinschaftsbereichen dieser historischen Hotels in Taal sind in der Regel historische Ausstattungsmerkmale und die ursprüngliche Bausubstanz zu bewundern, die der Unterkunft einen besonderen Charakter verleihen.