Beginnen Sie Ihren privaten Rundgang in Fort Kochi und besichtigen Sie chinesische Fischernetze, die im 14. Jahrhundert von Händlern am Hofe von Kublai Khan eingeführt wurden. Kochi-Fischer nutzen diese Fischernetze immer noch, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen.
Setzen Sie Ihren Spaziergang fort zur St. Francis Church, der ältesten europäischen Kirche in Indien. Die Kirche wurde 1503 von portugiesischen Mönchen erbaut und ist heute die Grabstätte von Vasco da Gama, einem portugiesischen Entdecker, der die ersten Schiffe führte, die direkt von Europa nach Indien fuhren. Die Kirche verfügt über einen großen Friedhof, der vielen portugiesischen Armeebeamten und Soldaten als Ruhestätte dient.
Als nächstes sehen Sie die Basilika Santa Cruz, eine der größten und beeindruckendsten Kirchen Indiens. Die Kirche hat zwei hohe Türme und eine helle, weiß getünchte Außenseite. Im Inneren finden Sie Wände, die mit Fresken, Wandgemälden und großen Gemälden geschmückt sind, die Szenen aus dem Leben Jesu Christi darstellen.
Besuchen Sie den Mattancherry-Palast, der von den Portugiesen erbaut und 1555 dem Raja von Kochi geschenkt wurde. Der Palast ist berühmt für seine atemberaubenden Wandgemälde, die Szenen aus hinduistischen Geschichten wie dem Ramayana und dem Mahabharata darstellen. Nebenan befindet sich die Paradesi-Synagoge, die älteste aktive Synagoge in Südindien. Bewundern Sie die reich verzierte Messingkanzel, den belgischen Glaskronleuchter und die handbemalten Bodenfliesen aus chinesischem Porzellan.
Schlendern Sie abschließend durch die benachbarte Judenstadt, einem zentralen Ort für den Gewürzhandel, und atmen Sie den Duft von Ingwer, Kardamom, Kurkuma und Nelken ein.