Der Thai-Kochkurs im Melati Resort & Spa bietet ein kulinarisches Erlebnis für Feinschmecker, die die Kunst der traditionellen thailändischen Küche erlernen möchten. In der malerischen Umgebung des Melati Resort & Spa kombiniert dieser Kurs praktisches Kochen mit kulturellen Einblicken und ermöglicht es den Teilnehmern, die Aromen und Techniken zu entdecken, die die thailändische Küche weltweit so beliebt machen.
Schlüssel-Höhepunkte:
Fachkundige Anleitung: Der Kurs wird von einem sachkundigen und erfahrenen Koch geleitet, der die Teilnehmer durch den Kochprozess führt und Tipps und Tricks verrät, um authentische thailändische Gerichte zu meistern. Der Chefkoch legt großen Wert auf frische Zutaten und traditionelle Kochmethoden.
Praktische Erfahrung: Die Teilnehmer/innen werden ermutigt, die Ärmel hochzukrempeln und sich aktiv am Kochprozess zu beteiligen. In jedem Kurs werden verschiedene Gerichte zubereitet, wie z.B. klassische Thai-Currys, Wokgerichte, Salate und Desserts.
Lokale Zutaten: Der Kochkurs legt den Schwerpunkt auf die Verwendung frischer, lokaler Zutaten, die oft von nahegelegenen Märkten oder aus dem eigenen Garten des Resorts bezogen werden. Die Teilnehmer/innen lernen die wichtigsten thailändischen Zutaten wie Zitronengras, Galgant und Thaibasilikum kennen und erfahren, wie sie diese in ihre Küche einbauen können.
Kulturelle Einblicke: Der Kurs gibt nicht nur Einblicke in die kulinarischen Traditionen Thailands, sondern auch in die Bedeutung des Essens in der thailändischen Kultur, die Tischmanieren und die Geschichte der verschiedenen Gerichte. Die Teilnehmer bekommen oft ein besseres Verständnis für die Aromen und Techniken, die die thailändische Küche ausmachen.
Verkostung deiner Kreationen: Nach der Zubereitung der Gerichte haben die Teilnehmer/innen die Möglichkeit, ihre kulinarischen Kreationen in einer entspannten Umgebung zu genießen. Das gemeinsame Essen mit den anderen Teilnehmern und die Reflexion über den Kochprozess tragen zum Gesamterlebnis bei.
Landschaftlich reizvoll gelegen: Das Melati Resort & Spa liegt in einer ruhigen Umgebung, die eine wunderschöne Kulisse für den Kochkurs bietet. Die Teilnehmer können die üppige Umgebung genießen, was das Erlebnis noch angenehmer macht.
Der Thai-Kochkurs im Melati Resort & Spa ist perfekt für Anfänger und erfahrene Köche, die ihr kulinarisches Repertoire erweitern wollen. Es ist eine lustige, lehrreiche und köstliche Art, in die Aromen Thailands einzutauchen und bleibende Erinnerungen zu schaffen.
Hab Spaß, lerne eine Menge und genieße eine kulinarische Erfahrung wie keine andere…
Yum Thalay - Scharfer Meeresfrüchtesalat
Tom Yum Goong - Klare Suppe mit Garnelen
Gaeng Kiew Wan Gai - Gree