Willkommen in der Acetaia Gambigliani Zoccoli, einer der wenigen verbliebenen Essigkellereien, die NUR und AUSSCHLIESSLICH traditionellen Balsamico-Essig aus Modena g.U. herstellen.

Unsere Führung beinhaltet eine Besichtigung der antiken Acetaia, die in der historischen Familienvilla aufbewahrt wird, gefolgt von einer Verkostung unserer beiden Produkte: Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena g.U. (mindestens 12 Jahre gereift) und Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena g.U. Extra Alt (mindestens 25 Jahre gereift).

Der Besuch folgt im Anschluss an das Programm:
• Zunächst wirst du von Mario und Giorgio Gambigliani Zoccoli begrüßt, die dich in die Geschichte der Familie und des Hofes einführen und dir die Herstellung des traditionellen Balsamessigs aus Modena g.U. und seine Eigenschaften erklären;
• Zweitens besuchst du die Acetaia (Essigkeller), die sich im Dachgeschoss der Villa befindet;
• Dann bekommst du die Gelegenheit, unsere beiden Produkte zu probieren: Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena g.U. (mindestens 12 Jahre gereift) und Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena g.U. Extra Alt (mindestens 25 Jahre gereift);
• Schließlich wird es auch die Möglichkeit geben, unseren Essig direkt in der Villa zu kaufen.

Um den Bedürfnissen unserer Besucher gerecht zu werden, bieten wir auch die Möglichkeit, das gerade gekaufte Produkt direkt nach Hause zu schicken.

WENN DU EINE FAHRT BENÖTIGST, UM UNS AUS DEM ZENTRUM VON MODENA ZU ERREICHEN, KÖNNEN WIR EINEN SHUTTLE-SERVICE ZUM PREIS VON €10 PRO PERSON (RUNDENFAHRT) VOM MODENA-BAHNHOF ANGEBOTEN HABEN (der Service wird garantiert, wenn er mindestens 24 Stunden im Voraus gebucht wird).