In nur zwei Stunden lernst du von einem erfahrenen Bäcker authentische französische Backtechniken. Im Chez Manon, einer traditionellen Pariser Bäckerei, lernst du die Zubereitung von Brot- und Croissantteig kennen, erfährst faszinierende Fakten über kultige französische Backwaren und lernst, ein Baguette von einem anderen zu unterscheiden.

Du lernst sogar den Unterschied zwischen Brotmehl, Hefe und Sauerteig, wie man Teig laminiert und wie man Baguette formt. Und natürlich wird es unterwegs auch Verkostungen geben, um zu verstehen, wie der Geschmack deine Kreationen beeinflusst.

Wenn du nie gedacht hättest, dass du dein eigenes Brot backen oder Croissantteig richtig aufblasen kannst, dann bereite dich darauf vor, von dem, was du lernst, überrascht zu sein!