Hoch über der Spree gelegen, mit nicht weniger als 17 Türmen und einem Großteil der Stadtbefestigung rund um die Altstadt, hat sich Bautzen seit Jahrhunderten nicht viel verändert. Komm und erkunde das Herz der Altstadt und sieh dir den Dom St. Peter an, die älteste und größte Kirche Deutschlands, die sowohl katholisch als auch evangelisch ist, die auf einem Hügel gelegene Festung Ortenburg, die die mittelalterlichen Herren ihr Zuhause nannten, und den ikonischen spätgotischen Matthias-Turm.

Während die Altstadt heute von einer ziemlich unscheinbaren modernen Stadt umgeben ist, ist Bautzen in ganz Deutschland für drei Dinge bekannt: seinen berühmten Senf, seine zwei berüchtigten Gefängnisse und seine slawischsprachigen Sorben, eine geschützte ethnische Minderheit in Deutschland.