FOLGEN Sie mir und schreiben Sie mir eine SMS auf IG @stayhungrystaybologna, BEVOR Sie buchen, um weitere Bilder vom Kurs zu sehen und eine Flasche Wein als Geschenk zum Mitnehmen nach Hause zu bekommen! UNTER DEN TOP 50 WELTERLEBNISSEN IM JAHR 2023!!!! Wir beginnen mit dem Öffnen einer Flasche Wein zum Aperitif mit einer HAUSGEMACHTEN PIZZA, die ich frisch für Sie zubereiten werde! Super lecker!! Als Hauptgericht lernen Sie, 2 VERSCHIEDENE PASTAARTEN zuzubereiten: Tortelloni Tagliatelle MIT 2 SAUCEN: Ragu‘ (Bolognaise-Sauce) Frische Kirschtomatensauce und Basilikum Sie verwandeln ein einfaches Ei von Grund auf in ein richtiges Gericht. Sie machen den Teig von Hand und ich zeige Ihnen, wie man ihn verarbeitet und alle seine Geheimnisse Während des Essens biete ich eine entspannende und lehrreiche Weinprobe an und führe Sie durch einige der besten italienischen Weine. Sie erfahren mehr über die Geschichte hinter jeder Flasche und jedem Hersteller und wie Sie den perfekten Wein zum richtigen Essen kombinieren. Eine sehr sorgfältige Auswahl der BESTEN Trauben Italiens: Pinot Noir, Pinot Grey, Cabernet Franc, Chardonnay von lokalen Herstellern Als Dessert gibt es das beste TIRAMISU Ihres Lebens, nach dem Rezept meiner Großmutter, das wir seit über 80 Jahren in der Familie weitergeben! Ich habe eine süße kleine rote Katze namens „Ragu“ im Haus :)