Dort spüren Sie die typische Atmosphäre eines traditionellen kolumbianischen Lebensmittelmarktes, wenn Sie mit traditionellen Köchen und Einheimischen sprechen und köstliche Früchte probieren.

Anschließend wandern Sie durch das Viertel La Macarena, das Mitte des 20. Jahrhunderts Bogotás Künstlerviertel war. Heutzutage hat sich diese Gegend in eine erkennbare Zone internationaler Restaurants und Kunstgalerien verwandelt.

Anschließend spazieren Sie die 7. Straße entlang und genießen den „Septimazo“, einen sehr abwechslungsreichen Weg, auf dem Straßenkünstler, Sänger, Gokarts und Kunsthandwerker zu finden sind. Außerdem werden einige der bekanntesten Gebäude der Region identifiziert. Sie halten in der traditionellen "La Florida Bakery" an, um leckeres Gebäck und ein heißes Getränk wie Aguapanela oder heiße Santafereño-Schokolade mit Käse zu probieren. Wenn Sie nach Südosten fahren, werden Sie den Umbau der Innenstadt mit den neuen Gebäuden für Kultur-, Handels- und Wohnstudenten im Gegensatz zu kolonialen und republikanischen Bauten zu schätzen wissen, bevor Sie ein handwerkliches Eis probieren, das aus exotischen Früchten der Amazonen hergestellt wird.

Anschließend spazieren Sie durch das historische Viertel La Candelaria, um in einem restaurierten Haus aus der Kolonialzeit eine herzhafte Mahlzeit zu genießen, in der Sie Rezepte aus verschiedenen Regionen des Landes probieren und sehen können. Zuletzt besuchen Sie einen Laden für einheimische Produkte, in dem Sie die Gelegenheit haben, einige Coca-Blatt-Produkte zu probieren und mit einer einheimischen Frau aus der Embera-Gruppe zu plaudern. Sie wird Ihnen erklären, warum Koka kein Kokain ist und warum es ein wesentlicher Bestandteil der einheimischen Ernährung und einer heiligen Pflanze ist. Sie erfahren auch mehr darüber, wie sie sich bemüht haben, die indigene Kultur, Wirtschaft und Traditionen zu bewahren, während sie Konflikten mit Drogenhändlern, der Industrie und der Regierung ausgesetzt waren.