Nimm an einem von einem Experten geleiteten Weinverkostungs-Workshop teil und genieße eine Vielzahl regionaler Weine. Genieße das Ambiente einer Weinbar in Bordeaux und lass dich auf einen Kurs in Önologie im Herzen der Stadt ein, nur 2 Schritte vom Grand Theatre entfernt.

Lerne Konzepte wie Terroir, Rebsorten, Bezeichnungen, Klassifizierung, Vinifizierung/Weinbereitung, Lagerung und die Kunst des Weinservices kennen. Beginne mit einem ersten Glas Weißwein. So kannst du deine Sinne wecken und lernst die wichtigsten Schritte der Verkostung mit einer universellen Methode.

Als Nächstes nimmst du drei Gläser regionaler Rotweine aus einer einzigen Traube zu dir, um ihre Eigenschaften und die in der Region übliche Mischung kennenzulernen.

Zum Schluss probierst du zwei feine Weine, einen vom linken und einen vom rechten Ufer, von denen einer ein Bordeaux Grand Cru ist. Die Weine werden mit feinen lokalen Wurst- und Käsesorten gepaart, um dein Eintauchen in die lokale Kultur zu verstärken, während du einige grundlegende Kenntnisse über die Kombination von Essen und Wein lernst.