Ein Café mit mehr als 95 Jahren Geschichte…
Es war 1927, als ein spanischer Abenteurer namens Victoriano López Robredo beschloss, sein erstes Gewürzgeschäft zu eröffnen. Im folgenden Jahr beschloss er, in ein größeres und vornehmeres Gebäude umzuziehen, das er “EL GATO NEGRO” nannte.
Dieses Haus, das in Buenos Aires für seine Gewürze, Kaffees und Tees berühmt ist, bewahrt den unvergleichlichen Stil eines eleganten Lagerhauses mit seiner bemerkenswerten Auslage und Vielfalt an Gewürzen, aromatischen Samen, Gewürzen, Kräutern, Kaffees, Tees und verpackten Produkten von bester Qualität.
Der Kaffee wird seither in denselben Räumlichkeiten und mit demselben Röster von Hand geröstet.
Du kannst deiner Fantasie freien Lauf lassen und davon träumen, dass du in Amsterdam oder London bist, obwohl es in keiner dieser Städte ein Geschäft mit diesen Merkmalen und mit dieser Vielfalt im Sortiment gibt. Sein Ruf und sein Kundenkreis sind international.
Das Lokal wurde von der Legislative der Autonomen Stadt Buenos Aires zum Kulturdenkmal und von der Kommission zum Schutz und zur Erhaltung bemerkenswerter Cafés, Bars und Konditoreien der Stadt zu einer bemerkenswerten Bar erklärt.
Diese Option beinhaltet ein Brunch für 2 Personen:
Mini-Avocado-Bruschetta: Sauerteigbrot mit Avocado, einem pochierten Ei, Trockenfrüchten und einer frischen Kräutermischung belegt.
Croque Monsieur: Selbstgebackenes Brot mit Schinken, weicher Bechamelsauce und geriebenem Gruyere-Käse belegt.
Ein Caprese-Sandwich
Eine Joghurtschale mit Müsli und Früchten
Ein Budin deiner Wahl (“Budín” ist eine argentinische Variante von “Biskuitkuchen”, frage den Kellner nach den verfügbaren Geschmacksvarianten)
Ein Mini-Käsekuchen mit Beerenglasur
Ein süßes Gebäck mit Marmelade und Frischkäse.
Ein Cold Brew deiner Wahl (einer pro Person): Frischer Orangensaft oder Ingwerlimonade
Ein heißes Gebräu deiner Wahl (eines pro Person): Tee oder Kaffee Latte - Unter den verfügbaren Tee-Optionen:
Schwarzteemischungen: Gewürztee (Hausspezialmischung aus Zitrone und Orange, Zimt, Nelke, Ingwer und jamaikanischem Pfeffer) - Schokolade und Orange - Rosen - Chai - Schokolade und Dulce de Leche - Vanille und Zimt - Hagebutte und Hibiskusblüten - Blaubeeren und Apfelstücke - Beerenmix
Grüne Teemischungen: Grüner Tee mit Jasmin, Orangen- und Mandarinenstücken - Grüner Tee mit Minze - Grüner Tee mit Orange und Ingwer.
Rote Teemischungen: Roter Tee mit Zitrone und Orange
Blaue Teemischungen: Blauer Tee gemischt mit Hibiskusblüten und Orange - Blaue Teemischung mit Ingwer und Zitrone.