Eine Weinprobe mit unseren 2 Weinen und dem sehr begehrten Vermut wird von einer Käse- und Wurstverkostung begleitet.

Tauche ein in den Traubenanbau und die Weinherstellung. Unser Weingut ist der wahr gewordene Traum der Gründer Toni, Joan, Sisca und Bernadette: hervorragender Qualitätswein auf Menorca.

Weingut in Familienbesitz; 10 Hektar großer Betrieb, der zur IGP Isla de Menorca gehört; geografisch geschützte Region. Die Gäste werden aus erster Hand erfahren, wie die menorquinische Landschaft unsere Weine beeinflusst und umgekehrt.

Nachhaltigkeit bedeutet vor allem zu erkennen, dass wir nicht allein sind. Eine Vielzahl von Flora und Fauna ist auf unseren Hof angewiesen und wir auf sie. Von den Büschen bis zu den Vögeln, den Marienkäfern und Schädlingen - sie alle spielen eine Rolle in dem Ökosystem, in dem wir arbeiten, und deshalb sind wir verpflichtet, es zu respektieren. In der Nebensaison gibt es viel zu tun, und das spiegelt sich darin wider, wie wir die Arbeit im späten Frühjahr/Sommer angehen. Je nach Besuchszeitpunkt haben die Gäste die Möglichkeit, die Reben im frühen Frühling blühen oder die Trauben kurz vor der Ernte reifen zu sehen.

Achte auf die Fahrpläne in den jeweiligen Sprachen:

Montag 17:00 - Englisch,
Montag 19:00 - Spanisch,
Dienstag 17:00 - Englisch,
Dienstag 19:00 - Spanisch,
Mittwoch 10:00 - Englisch,
Mittwoch 12:00 - Spanisch,
Donnerstag 17:00 - Englisch,
Donnerstag 19:00 - Spanisch,
Freitag 17:00 - Englisch,
Freitag 19:00 - Spanisch,
Samstag 10:00 - Englisch,
Samstag 12:00 - Spanisch,

Achte auf die Fahrpläne mit den jeweiligen Sprachen AB OKTOBER:

Montag 10:00 - Englisch,
Montag 12:00 - Spanisch,
Dienstag 10:00 - Englisch,
Dienstag 12:00 - Spanisch,
Mittwoch 10:00 - Englisch,
Mittwoch 12:00 - Spanisch,
Donnerstag 10:00 - Englisch,
Donnerstag 12:00 - Spanisch,
Freitag 10:00 - Englisch,
Freitag 12:00 - Spanisch,
Samstag 10:00 - Englisch,
Samstag 12:00 - Spanisch,

Während der Tour versuchen wir nicht nur, unseren Besuchern zu zeigen, was die Traubenproduktion bedeutet, sondern auch, welche immense Bedeutung der Umweltschutz für unsere Produktion und die Insel Menorca hat.