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Cooking Classes and San Pedro Market Tour
Cusco Cooking Class and San Pedro Market Tour
Cusco Cooking Class and San Pedro Market Tour
Cusco Cooking Class and San Pedro Market Tour

Cusco Kochkurs und San Pedro Markt Tour

Von Tangol
Kostenlose Stornierung möglich
Der Preis beträgt 80 € pro Erw.
Allgemeines
  • Kostenlose Stornierung möglich
  • 4 Std.
  • E-Voucher
  • Sofortige Bestätigung
  • Mehrere Sprachen
Übersicht
  • Rundgang um den San Pedro Markt
  • Lerne die lokale Küche von einem professionellen Guide kennen
  • Probiere neue Geschmacksrichtungen und die köstlichen traditionellen Andengerichte
  • Lerne mit einem Profikoch peruanisches Essen zu kochen
  • Genieße ein 4-Gänge-Menü mit peruanischen Zutaten

Ort der Aktivität

  • Cooking Studio
    • 477 San Andres
    • 08002, Cusco, Cuzco, Peru

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • San Pedro Market, Gate 1
    • s/n Cascaparo
    • 08002, Cusco, Cuzco, Peru

Verfügbarkeit prüfen


Kochkurse und San Pedro Markttour
  • Die Aktivität dauert 4 Stunden4 Std.4 Std.
  • Englisch
  • Speisen und Getränke

Bitte wähle diese Option für den Gruppendienst

Preisdetails
79,90 € x 2 Erwachsene159,80 €

Gesamtpreis
Der Preis beträgt 159,80 €
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Das ist im Preis enthalten

  • InbegriffenInbegriffenGeführte Food-Tour über den San Pedro Markt
  • InbegriffenInbegriffenLive-Kommentar der Tour auf Spanisch und Englisch
  • InbegriffenInbegriffenAlle Zutaten
  • InbegriffenInbegriffenTrinke Chicha Morada und Wasser
  • InbegriffenInbegriffenGeführter Kochkurs
  • Nicht inbegriffenNicht inbegriffenNicht in der Reiseroute erwähnte Mahlzeiten
  • Nicht inbegriffenNicht inbegriffenHin- und Rücktransfer zum und vom Hotel

Wissenswertes vor der Buchung

  • Mindestens 2 Personen sind erforderlich, um die Tour zu starten.
  • Diese Aktivität ist nicht rollstuhlgerecht
  • Diese Aktivität wird nicht für Kinder unter 6 Jahren empfohlen.
  • Wenn du irgendwelche Ernährungseinschränkungen hast, teile uns das bitte bei der Buchung mit.
  • Du solltest 10 Minuten vor der Startzeit am Treffpunkt eintreffen
  • Diese Aktivität beginnt am San Pedro Market Door 1, der etwa 5 Minuten von der Plaza de Armas entfernt ist. Du musst den Weg zum Treffpunkt selbst finden
  • Diese Aktivität endet in der Calle San Andres 477, im historischen Zentrum von Cusco
  • Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.

Das erwartet dich

Dieses kulinarische Erlebnis beginnt am Treffpunkt an der Plazoleta von San Pedro, einem schönen Platz, an dem sich der Markt von San Pedro befindet.

Der Markt wurde 1925 eröffnet und während der Markttour siehst du Tausende von Geschäften mit einer großen Auswahl an Lebensmitteln wie Käse, Obst, Gemüse, Kunsthandwerk, Speisekarten und vielem mehr.

Der San Pedro Markt ist der Hauptversorgungspunkt in der Stadt, zu dem täglich Touristen und Einheimische kommen. Dieser Ort war Teil des Inka-Pfads, der während des Inkareichs mit der Plaza de Armas,verbunden war.

Die kulinarische Tour geht weiter mit einem kurzen Spaziergang bis zum Kochstudio, das ganz in der Nähe des Marktes im historischen Zentrum von Cusco liegt. Die Küche wird bereit sein, um die Peruanischen Kochkurse zu starten.

Du beginnst den Kurs mit der Zubereitung eines peruanischen Cocktails bekannt als Pisco Sour. Dieses traditionelle alkoholische Getränk wird aus Pisco, einem aus Trauben destillierten Schnaps, und Maracujasaft hergestellt.

Der Profikoch wird Schritt für Schritt erklären, wie man ein 4-Gänge-Menü mit grundlegenden Kochtechniken zubereitet. Wir beginnen mit der Zubereitung des ersten Gangs , einer köstlichen Mashua-Creme mit lila Mais-Chips. Mashua ist eine Knolle, die in den hohen Andenregionen mehrerer südamerikanischer Länder geerntet wird. Sie ähnelt der Kartoffel und besitzt nützliche Ernährungseigenschaften.

Für den zweiten Gang bereitest du drei verschiedene Arten von Ceviche zu. Eine davon ist die classic style mit roten Zwiebeln und Koriander. Die zweite Ceviche ist eine mit Tumbo-Saft, einer Frucht aus dem Hochdschungel der Anden, die der Passionsfrucht ähnelt und reich an Vitamin C ist. Die dritte Ceviche besteht aus Kushuro (Alge aus den Anden), Tarwi (Soja aus den Anden) und camu camu und bietet eine Explosion der Aromen.

Im dritten Gang kochst du eine köstliche rocoto-Paprikagefüllt mit Pilzen und Gemüse, begleitet von einem Bio-Gartensalat und einem cremigen Kartoffelkuchen. Rocoto ist eine Art Chilischote, die einen scharfen Kick hat. Für den Kartoffelkuchen verwendest du drei verschiedene Arten von Kartoffeln.

Am Ende jedes Ganges wirst du jedes deiner Gerichte probieren, um die traditionelle peruanische Küche, die du mit deinen eigenen Händen zubereitet hast, zu genießen und einen schönen Moment mit dem Rest der Gruppe zu teilen. Du wirst auch alkoholfreie Getränke wie Chicha Morada, ein süßes Getränk aus lila Mais, probieren.

Im vierten Gang genießt du Desserts aus aromatischen und frischen exotischen Früchten wie Lucuma, Goldbeeren und Cherimoya.

Reinigungs- und Sicherheitsmaßnahmen

Verstärkte Reinigungsmaßnahmen
  • Reinigung und Desinfizierung häufig berührter Oberflächen
  • Fahrzeuge und Veranstaltungsorte mit Desinfektionsmittel gereinigt
  • Fahrzeuge & Veranstaltungsorte zwischen Nutzern freigehalten
Abstandsregeln
  • Kontaktlose Ticketeinlösung
  • Es gelten Abstandsregeln
Sicherheitsmaßnahmen
  • Mitarbeiter tragen persönliche Schutzausrüstung
  • Mund-Nasen-Schutz erforderlich
  • Handdesinfektionsmittel bereitgestellt
Diese Informationen werden uns von unseren Partnern bereitgestellt.

Ort

Ort der Aktivität

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESCooking Studio
    • 477 San Andres
    • 08002, Cusco, Cuzco, Peru

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • PEOPLEPEOPLESan Pedro Market, Gate 1
    • s/n Cascaparo
    • 08002, Cusco, Cuzco, Peru