Die Geschichte der deutschen Einwanderer wird durch den Skulpturenpark Pedras do Silencio erzählt. Im Park gibt es mehr als 80 Sandsteinarbeiten, die von drei Bildhauern der Gauchos geschaffen wurden. Die Reise zum Kennenlernen der Skulpturen ist 400 Meter lang und findet inmitten der Natur statt. Auf dieser Tour findest du Bänke und Schatten, um die Stille zu genießen, die die Geräusche der Natur mit sich bringen.

In der Imperial Line (Panorama) werden wir die Architektur des Ortes betrachten, der die Wiege des ländlichen Kooperativismus und der wirtschaftlichen Entwicklung von Nova Petrópolis war. Wir werden das Immigrant Village besuchen, wo wir die Rettung der gesamten Geschichte der Ankunft der deutschen Einwanderer sehen können. Wir besuchen auch den Praça das Flores (Blumenplatz), der für die blühenden Pflanzenbeete der Saison und für das Grüne Labyrinth bekannt ist, das die Besucher auf einem geheimen Pfad inmitten von Zypressen herausfordert.

Auf Casa Sander, in der Region der Neun Kolonien, die von Deutschen aus Böhmen besiedelt wurde, erfahren wir mehr über die Herstellung von Obst, Gelees und handwerklichen Säften.

Dann besuchen wir die Edelbrau-Brauerei, mit Themenräumen, Geschichten aus der Region und den Wurzeln der lokalen Kultur, Kuriositäten und vielen anderen Attraktionen, die dem Publikum die faszinierende Welt des Bieres näher bringen. Vom Hopfen bis zur Herstellung bietet der Raum eine Reise durch die Düfte der Zutaten, die Texturen, die Geschichten und die Aromen der verschiedenen Edelbrau-Bierstile.

Zum Schluss noch ein Stopp bei Mukli Alfajores, wo handgemachte Alfajores mit authentischer uruguayischer Dulce de Leche hergestellt werden.