Tauche ein in die costaricanische Kultur bei einer Führung durch das traditionelle Haus und den botanischen Garten des Diamante Eco Adventure Parks. Erfahre, wie man Schokolade herstellt, Kaffee braut und Zuckerrohrsaft extrahiert, während du etwas über die Heilkräuter und Blütenpflanzen um dich herum lernst.
Mach einen Spaziergang über die schattigen Wege des Gartens, die zu einem typischen costaricanischen Bauernhaus oder einer Casita führen. Erhalte einen geschichtlichen und kulturellen Einblick in das Leben der Landbevölkerung Costa Ricas in diesem Haus, das dem Design, dem Stil und den Materialien nachempfunden ist, die ein durchschnittlicher Bauer vor fast 100 Jahren verwendet hat.
Inmitten der üppigen grünen Umgebung des botanischen Gartens lernst du eine Vielzahl einheimischer Flora und Fauna kennen. Erfahre mehr über den Ursprung und die Geschichte des Kakaos sowie über den Herstellungsprozess - vom Trocknen, Rösten und Mahlen der Samen bis zur Herstellung einer Schokoladenmischung.

Als nächstes ist es an der Zeit, die sozialen, wirtschaftlichen und politischen Auswirkungen des Kaffees in Costa Rica zu verstehen. Sieh dir die Bio-Kaffeepflanzen des Parks genau an, die es nur in der Provinz Guanacaste gibt. Sieh dir dann die traditionelle Art an, Kaffee mit einem Chorreador (Filterkaffeemaschine) zu brühen.

Gehe weiter auf den Wanderwegen im botanischen Garten, um eine Bio-Zuckerrohrkultur zu sehen. Erfahre von deinem Guide alles über den Zuckerrohranbau in Costa Rica. Zum Schluss krempelst du die Ärmel hoch und stellst mit einer Zuckerrohrpresse dein eigenes Agua Dulce (süßes Wasser) her.