Nach einer halben Stunde Fahrt kommen wir in Perast an. Ein Stück Venedig in Montenegro: Romantische, mit poliertem Stein gepflasterte Straßen, Kaffee am Ufer, während dich der unverwechselbare Geruch des Meeres umspült, Glyzinien, die von der Markise fallen, alte Kathedralen und Kirchen, eine kurze Bootsfahrt, Meeresfrüchte-Spezialitäten… Vieles erinnert an Italien, aber es ist unser Land.

Perast ist ein Altstadtmuseum, in dem jede Straße, jedes Haus, jede Stufe und jeder Stein seine eigene Geschichte hat. Das beste Zeugnis dafür ist die barocke Architektur - das meiste davon wurde zwischen dem 17. und 18. Sie wurde von angesehenen, reichen Seefahrern erbaut, und viele Familien waren von adliger Herkunft, die Kultur und Kreativität pflegten. Der künstlerische, feine, stilvolle Geist, den Perast auch heute noch hat - diese Energie färbt diesen Ort voller Paläste, Kapellen und Kirchen. Lebendig, elegant, klein und fotogen - Perast wird dich verzaubern, sobald du seine Schwelle überschreitest.

Bei einer Bootsfahrt besuchen wir Our Lady of the Rocks, eine einzigartige künstliche Insel. Er entstand durch das Versenken alter, mit Steinen beladener Schiffe. Die Legende besagt, dass sie von einheimischen Seeleuten geschaffen wurde, die eine Ikone der Jungfrau und des Kindes auf einem Felsen im Meer entdeckten. Danach legten sie den Stein jedes Mal, wenn sie von einer erfolgreichen Reise zurückkehrten, an dieselbe Stelle, so dass die Insel nach und nach entstand. Die Geschichte geht weiter, denn jedes Jahr am 22. Juli bei Sonnenuntergang fahren die Anwohner mit ihren Booten raus und werfen Steine ins Meer rund um die Insel.
Im Inneren der Kirche kannst du den großen Marmoraltar besichtigen, der das Werk von Antonio Capellano, einem Bildhauer aus Genua, ist. Darauf kannst du die Ikone der Muttergottes von Škrpjela sehen, die ein Werk des Malers Lovra Dobričević ist, einem der größten Meister dieser Zeit auf dem Balkan.

Halte für frische Austern und Muscheln an. Eines der beliebtesten versteckten Juwelen an der montenegrinischen Küste, das dich zum Staunen bringen wird. Du wirst hochwertige Bio-Muscheln, Austern und Fisch probieren, die vor deinen Augen zubereitet werden. Die Austern werden frisch serviert, mit einem Hauch von Zitronensaft und Pfeffer. Außerdem wird dir einheimischer Wein angeboten, der dir mit seinem Geschmack eine Geschichte erzählen wird. Das Meer ist sehr sauber und reich an Meerestieren wie Seesternen, Krabben, Fischen, und wenn du Glück hast, kannst du auch Meeresschildkröten und Delfine sehen. Du kannst die außergewöhnliche Landschaft der Bucht genießen, während dir alle technologischen Prozesse der Muschel- und Austernzucht von Anfang an gezeigt werden.Muscheln fügen jeder Mahlzeit den Geruch und Geschmack des Meeres, der Sonne und der Entspannung hinzu. Egal, ob die Schalen hell oder dunkel sind, Muschelgerichte sind nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch optisch beeindruckend.Für die Zucht der Austern sind die Meeresbauern zuständig, und es dauert ein paar Jahre, bis die Muscheln auf den Tischen der Welt landen.