Dein Treffpunkt für die Tour ist das Tourismusbüro von La Chaux-de-Fonds, am Fuße des Espacité-Turms. Hier erhältst du einen Plan für deine gastronomische Tour und Broschüren, um die Stadt zu entdecken, sowie ein kleines Willkommensgeschenk. Dann bist du bereit zum Aufbruch. 2 Minuten vom Tourismusbüro entfernt befindet sich die neue Markthalle “Hall'titude”, auf der verschiedene lokale Erzeuger vertreten sind, darunter das Maison du Fromage Chez Sterchi, der beste Käseveredler der Region. Du kannst eine Platte mit verschiedenen köstlichen Käsesorten mit einem Glas Wein genießen, wobei dieser Halt zwischen 10:30 und 12:30 Uhr empfohlen wird.
Auf dem Weg zur nächsten Haltestelle kannst du einen kleinen Umweg über die Rue du Parc 9 bis-ter machen, um die prächtigen Jugendstil-Treppenhäuser dieser beiden Gebäude zu bewundern, sowie über den Parc de l'Ouest, um die umgedrehte Statue von Le Chevrolet zu sehen.
Dein zweiter Halt ist das Restaurant Union im Theatergebäude, in dem sich eines der beiden Theater “à l'italienne” der Schweiz befindet (Führung auf Anfrage bei Neuchâtel Tourismus). Das L'Union ist ein gemütliches Restaurant im Industrie-Chic, das auf Fleischgerichte spezialisiert ist. Hier hast du die Wahl zwischen dem saftigen Classic Cheese Burger oder dem Tagesgericht und einem Glas Wein. Auf Wunsch gibt es auch ein vegetarisches Gericht (das Restaurant ist zwischen 11:30 Uhr und 14:00 Uhr geöffnet).
Bevor du dich auf den Weg zur nächsten Station machst, solltest du im Showroom der Uhrenmanufaktur (Rue Jaquet-Droz 23) vorbeischauen, wo du einen 15-minütigen Film über die Stadt sehen kannst. Nimm dir dann ein paar Stunden Zeit, um das berühmte Internationale Uhrenmuseum zu besuchen, in dem mehr als 4000 Uhren ausgestellt sind. Nicht zuletzt ist auch die erstaunliche Ancien Manège einen Besuch wert.
Dein dritter Halt ist der charmante Laden “Marji's Sweetys” mit Teestube, der ideale Ort für Naschkatzen (dieser Halt wird zwischen 14:00 und 17:00 Uhr empfohlen). Hier kannst du dir einen leckeren Cupcake deiner Wahl aussuchen. Dein letzter Halt befindet sich an der Spitze des Espacité-Turms. Im Citérama Restaurant genießt du einen köstlichen Kaffee aus der Region und bewunderst dabei die herrliche Aussicht über die Stadt (dieser Stopp wird zwischen 14:00 und 17:00 Uhr empfohlen).