Ich organisiere diese griechische Geschmackstour mit kretischen Produkten. Der Fokus liegt auf den großen Vorteilen der Gewürze und der hochwertigen Materialien, die die meisten Besucher nicht kennenlernen können. Die griechische Küche bietet eine unglaublich reiche und vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken, die das Ergebnis von buchstäblich tausenden von Jahren des Lebens, Kochens und Essens sind. Jedes griechische Gericht ist nicht nur frisch und einladend, sondern auch eine Reise in die Geschichte Griechenlands. Die Namen der Lebensmittel, Kochmethoden und Grundzutaten haben sich im Laufe der Zeit kaum verändert. Brot, Oliven (und Olivenöl) und Wein bildeten viele Jahrhunderte lang das Dreigestirn der griechischen Ernährung, so wie es auch heute noch der Fall ist.
Du wirst das Essen genießen und die Vielfalt der griechischen Geschmacksrichtungen ausprobieren. Hier gibt es vegetarische, vegane und mediterrane Küche. Verschiedene griechische Teller, “Mezedes” und Desserts zum Schluss. Hier findest du alles, was du für einen gelungenen Urlaub brauchst.
Du wirst von diesem Ort gefangen genommen, vielleicht weil du denkst, dass die Zeit stehen geblieben ist oder weil wir dich mit einem Schuss Tsikoudia mit kretischem Zwieback und frischen Tomaten begrüßen.
Griechische und kretische Gerichte, Aufläufe, Ladera, Mageirefta, Fava, Taramosalata, Fasolakia, gefüllte Paprika, Tomaten, Zucchini und Auberginen.
Die alten Griechen wussten, dass eine gute Gesundheit sowohl mit dem physischen und sozialen Umfeld als auch mit dem menschlichen Verhalten zusammenhängt. Sie definierten Gesundheit als einen Zustand des dynamischen Gleichgewichts zwischen der inneren und äußeren Umwelt. Darüber hinaus berücksichtigten sie die physischen und sozialen Determinanten von Gesundheit, stärkten Einzelpersonen und Gemeinschaften durch neue demokratische und partizipatorische Institutionen und legten den Schwerpunkt auf Gesundheitserziehung und Kompetenzentwicklung.