Überblick:

Verbringe einen lohnenden Tag in der ländlichen Umgebung von Hoi An, besuche Dörfer und probiere deine Geschicklichkeit bei einigen Aktivitäten mit den Einheimischen in der ländlichen Gegend, wie z.B. der Herstellung von Reisnudeln und dem Erlernen traditioneller Fischereitechniken.

Reiseplan:

Wir beginnen die Reise mit einer Entdeckungstour durch die Landschaft und fahren mit dem Fahrrad über grüne, ruhige Straßen. Achte auf die grünen Bambus-, Areka- und Teepflanzen, die die Wege säumen, während du weiterfährst. Beim Besuch eines Bio-Gemüsegartens, in dem die Bauern Algen als natürlichen Dünger verwenden und ihr Gemüse mit natürlichen Produkten wie Ingwer, Chili und Knoblauch besprühen, statt mit chemischen Pestiziden, gibt dir der Reiseleiter interessante Informationen über die einheimischen Pflanzen, Kräuter und Gemüse. Dann halten wir bei einer einheimischen Familie, die dir zeigt, wie man bunte Schlafmatten und Reisnudeln herstellt. Anschließend besuchen wir das Kim Bong Carpentry Village, ein traditionelles Handwerksdorf, das im XVII. Jahrhundert gegründet wurde und nicht nur in Hoi An und Quang Nam, sondern in ganz Zentralvietnam bekannt ist. Dann fahren wir zu einem Bio-Bauernhof und anschließend zu einem Fischerdorf. Während deiner Zeit dort kannst du auch versuchen, ein traditionelles Bambusboot zu rudern, das in Vietnam ein beliebtes Transportmittel auf dem Wasser ist. Diese Boote sind aus Bambus gefertigt und lassen sich sehr leicht auf dem Wasser bewegen. Wir essen Quang-Nudelnin Cam Kim und machen dann eine Bootsfahrt zurück nach Hoi An.