Nach dem Weg zum Treffpunkt für die Abfahrtszeit um 17:30 Uhr, beginnt Ihre Gruppe diesen 4-stündigen Spaziergang am lebhaftesten und dynamischsten Platz in Rom: Campo de' Fiori. Hier treffen Sie Ihren Reiseleiter inmitten belebter Cafés und von Straßenmusikern. Gerade rechtzeitig für den italienischen "Aperitivo" werden Sie eine Auswahl an hausgemachten italienischen Salamis verkosten, so besonders, dass sie die geschützte geografische Angabe (PGI) tragen. Dies wird begleitet von der ersten Probe des bekanntermaßen edlen Weines des Landes. Während Sie einen Spaziergang durch das Stadtzentrum machen, erzählt Ihnen Ihr Reiseleiter die merkwürdige und wunderbare Geschichte der Gegend, bevor Sie den nächsten kulinarischen Genuss probieren: Käse. Das altehrwürdige Geschäft, das wir besuchen, bietet ebenfalls nur PGI-geschützte Käsesorten der verschiedenen italienischen Ursprünge, welche durch sorgfältig ausgewählte Weine ergänzt werden. Auch eine Römische Spezialität, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten, wird angeboten: gebratener, gesalzener Kabeljau oder "baccalà Fritto". Tauchen Sie in die lokale Küche ein mit einer Verkostung von zwei weitere typisch römischen Essen: Pizza "am Stück" und Supplì. Ihr Reiseleiter wird Sie zu zwei Lokalen führen, die sich auf die Herstellung dieses leckeren italienischen Essens spezialisiert haben, und diese neuen Geschmacksrichtungen und Aromen werden ein unvergessliches Erlebnis für Ihren Gaumen darstellen. Nach einem Spaziergang zur Verdauung dieser leckeren Köstlichkeiten, sind Sie fast bereit für das Abendessen in einem der gemütlichsten Restaurants in Trastevere. Bekannt für die Qualität der Speisen, ist dieses Viertel als das mit den besten Restaurants in Rom angesehen. Hier wird Ihre Gruppe exquisite Römische Antipasti und zwei Erste Gänge genießen, begleitet von zwei verschiedenen italienischen Weinen aus geschützter Produktion und Ursprung. Beenden Sie die Führung in Trastevere mit einigen köstlichen, vor Ort hergestellten italienischen Eissorten in Geschmacksrichtungen, die typisch für diese bekannte Eisdiele oder "Gelateria" sind. Ihre Führung endet um 21:30 Uhr. Am Ende der Tour werden Sie nicht nur zufrieden sein und voll mit hervorragenden Speisen und Weinen, sondern Sie sind auch eingetaucht in die italienische Küche, ein wesentlicher Bestandteil des Lebens in Rom. Fühlen Sie sich weit mehr als ein Teil der Stadt als Sie sich je vorgestellt haben.