Unterricht Dienstag, Freitag & Samstag Begleiten Sie uns auf eine Reise in die griechische Küche, einen entspannten Morgen, der dem Erleben griechischer Küche und Kultur gewidmet ist Jeden Freitag beginnen wir den Tag auf wahrhaft griechische Weise mit Eiskaffee und/oder gesundem Bergtee, jeder macht seinen eigenen, um in den Geist der Dinge zu kommen. Sobald die Einführungen vorbei sind, beginnen wir mit der Herstellung von Stiffado- ein ikonisches griechisches Gericht, das sich perfekt für stressfreie Dinnerpartys eignet.Es folgen verschiedene Vorspeisen, darunter Spinat und Feta Pie, Dolmades, ein würziger Käsedip und ein unglaublich einfacher und doch erstaunlicher Salat. Gefolgt von unserem leckeren „Make ahead“ Orangenkuchen, um das Menü abzurunden All dies ist durchsetzt mit Geschichten über die Insel, ihre Kultur und wie die mediterrane Ernährung zu dem geworden ist, was sie heute ist. Es gibt viele Möglichkeiten am Morgen, verschiedene Produkte zu probieren und Weine zu probieren – Sie werden definitiv nicht hungrig sein DIENSTAGSKLASSE: Die griechischen Klassiker Das gleiche Format, verschiedene Gerichte: Mousaka, Baklava Brötchen, Saganaki, griechischer Salat & Tsatsiki NEUE SAMSTAGSKLASSE: Vegetarisch Zakynthian Comfort Food Gefüllte Tomaten, Zucchini-Fritten, würziger Backkäse & Kataifi