Am Nachmittag erkundest du die lokalen Dörfer und das tägliche Leben. Du besuchst kambodschanische Familien, die traditionelle Produkte (wie Reispapier, getrocknete Bananen und Bambusklebereis) herstellen, die seit Generationen auf die gleiche Weise hergestellt werden, bevor du auf einer unbefestigten Straße entlang von Reisfeldern nach Phnom Sampou weiterfährst. Besteige den Berg von der Rückseite, ein verstecktes Juwel, das die meisten Reisenden nie zu Gesicht bekommen. Setz dich auf einen Felsen und beobachte, wie Tausende von Fledermäusen bei Sonnenuntergang ausfliegen. Fahre mit dem Fahrrad zurück zu deinem Hotel.