Deine Chicago Food Tour führt dich durch das Viertel River North - das ursprüngliche Ziel der Chicagoer Feinschmecker - und du kannst weltberühmte Chicagoer Gerichte, lokale Spezialitäten und eine süße Leckerei probieren. Es ist ein Nachmittag, der dich mit köstlichem Essen und Erinnerungen für ein ganzes Leben füllen wird!

Wir beginnen mit einem sehr bekannten Gericht aus Chicago: dem Hot Dog nach Chicagoer Art. Perfekt für den Sommer bei einem Baseballspiel (natürlich zum Anfeuern der Cubs oder Sox) oder für ein schnelles Mittagessen an einem Arbeitstag ist diese lokale Variante eines Hotdogs ein diskussionswürdiges Essen in Chicago und wird von den Einheimischen sehr ernst genommen. Jeder Chicagoer hat seine eigenen Vorlieben, wie der Hund zubereitet werden sollte, und du hast die Möglichkeit, die Lieblingsversion deines Guides zu probieren.

Als Nächstes kommt die weltberühmte Chicago Deep-Dish Pizza! Dieses Grundnahrungsmittel der Chicagoer Essensszene wurde in den 1940er Jahren in River North entwickelt, als Arbeiter und Familien sättigende Gerichte zu niedrigen Preisen brauchten. Dein Reiseführer bringt dich zu einer Pizzeria, die für die Chicagoer eine Ikone ist, und du kannst die echte Pizza selbst probieren.

Nachdem du dich an Pizza und Hot Dogs satt gegessen hast, setzen wir unsere Verkostungsreise mit einem klassischen Chicagoer Sandwich fort: Italienisches Rindfleisch. Diese herzhafte Mahlzeit wurde während der Depression erfunden und hat sich bis heute gehalten. Du wirst dieses Sandwich in einer echten städtischen Institution probieren - schnörkellose Einrichtung inklusive!