Ein original balinesischer Kochkurs bietet dir die Möglichkeit, mit erfahrenen und freundlichen Lehrern zu lernen, wie man echte balinesische Gerichte mit lokalen Zutaten zubereitet. Lehrer, die dich in einer lockeren und lustigen Atmosphäre in die Geheimnisse der balinesischen Küche einweihen können. Chefkoch Ketut ist Kochlehrer bei Payuk Bali Cooking Class. Er legt großen Wert auf einen freundlichen Unterrichtsstil, bei dem es nicht ums Zuschauen, sondern ums Tun geht. Er garantiert, dass du am Ende deines Kurses nicht nur etwas über die balinesische Küche gelernt hast, sondern auch eine unvergessliche Erfahrung gemacht hast.

Nicht-vegetarisches Menü:

• Saus Kacang (Erdnuss-Sauce)

• Bumbu bali (balinesische Gewürzsauce)

• Sate Ayam (Hähnchen-Sate)

• Pepes Ikan (Grillfisch im Bananenblatt)

• Ayam Bumbu Bali (balinesisches Brathähnchen)

• Mie Goreng (Gebratene Nudeln ala Bali)

• Kolak (Banane in Palmzucker kochen und karamellisieren)

Vegetarisches oder veganes Menü:

• Erdnuss-Sauce

• Bumbu Bali

• Gemüsesattel

• Gemüsecurry

• Pilze im Bananenblatt grillen (Pepes-Pilz)

• Gebratene Nudel

• Banane in Palmzucker kochen und karamellisieren (kolak)