Das baumbewachsene Symbol von St. Lucia ist nur eine 4-Meilen-Wanderung - und zwar auf einem gewundenen Pfad, der die steilen, mit Regenwald bewachsenen Hänge eines 2.619 Fuß hohen Vulkanbergs hinaufführt. Von Zeit zu Zeit machen die Bäume Platz für atemberaubende Ausblicke auf die smaragdgrüne Insel und das blaue Wasser der Karibik. Guides sind obligatorisch, aber voll von Wissen. Die Höhlen, die einst den Freiheitskämpfern im Brigandenkrieg als Unterschlupf dienten, farbenfrohe tropische Vögel und eine üppige Vegetation, zu der riesige Gommiers (aus denen Kanus gebaut werden), der kleinere Swizzlestick-Baum (aus dem Swizzle-Sticks hergestellt werden) und “schälende Touristen” gehören - Bäume mit schuppiger brauner Rinde, die jedem schmerzlich bekannt vorkommen, der ohne Sonnencreme am Strand eingeschlafen ist.