Auf dieser spannenden Ökotour lernen die Gäste, wie wichtig es ist, die Bäche im Hochland zu pflegen, die das Lo'i durch die Täler und ins Meer speisen. Sie werden auch erfahren, wie wichtig Kalo als Nahrung für das hawaiianische Volk ist und dass Kualoa im 2.000 Jahre alten Kumulipo-Gedanken erwähnt wird, weil dort die erste Kalo-Pflanze zum Leben erwachte.