Sie nehmen an einer geführten Tour durch Monreale teil, das nur 5 Kilometer von Palermo entfernt liegt und 310 Meter über dem Meeresspiegel auf dem Hügel des Monte Caputo liegt. Der Besuch beginnt am Dom, dem Wahrzeichen der Stadt, der 2012 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde.

Die Kathedrale ist zweifellos ein architektonisches Meisterwerk des 12. Jahrhunderts, in dem verschiedene Stile miteinander verbunden werden: die Architektur Nordeuropas, die romanische Kunst und die arabische Kunst. Außen ist es reich mit zwei Bronzetüren verziert, die erste von Bonanno da Pisa und die zweite von Barisano di Trani, der auch die Türen der Kathedralen von Ravello und Trani schuf.

Der Innenraum wird von prachtvollen Goldmosaiken beleuchtet, die im Apsidenbecken mit dem Christus Pantokrator als höchstem Ausdruck figurativer Kunst gipfeln.
Ihre Tour geht weiter mit dem Besuch des alten Benediktinerklosters und Kreuzgangs, die die Kathedrale flankieren, und einem Blick auf die wunderschöne Aussicht auf das Tal und das goldene Becken aus Orangen- und Zitrushainen.