Besuche eine Münchner Brauerei, probiere Craft Beer und braue dein eigenes Bio-Bier mit einem Experten. Die perfekte Erfahrung, wenn du nicht nur Bier trinken, sondern auch lernen willst, wie man es selbst braut. Lerne die leidenschaftlichen Biermacher kennen und erfahre mehr über die traditionelle Kunst des Bierbrauens.
Beginne mit einer mobilen 20-Liter-Brauanlage. Dein Guide wird dir alles beibringen, was du über die Bierherstellung wissen musst, von den benötigten Rohstoffen bis zum Endprodukt. Der Braumeister hilft dir beim Mahlen, Mischen, Läutern, Würzekochen, Hopfenzugabe, Heißtrubabscheidung und Hefezugabe.
Erfahre im Brauseminar, wie Bier hergestellt wird. Du erfährst, wie du die richtigen Zutaten auswählst und bekommst Tipps und Ratschläge zu allen gängigen Brausystemen und wie du deine eigene Ausrüstung bauen kannst.
Probiere bei deiner Ankunft bayerische Butterbrezeln als Willkommenssnack. Um dein Erlebnis abzurunden, kannst du während des Kurses eine traditionelle Brotzeitplatte essen, ein traditioneller deutscher Snack.