Um 17:00 Uhr wirst du von deinem Hotel abgeholt und genießt die landschaftlich reizvolle Fahrt auf einer Straße durch das Zentrum der Insel, die Hora mit dem Dorf Ano Mera verbindet. Bei deiner Ankunft wirst du mit traditionellen Leckereien wie Loukoumi oder getrockneten Feigen begrüßt.

Setz dich auf ein traditionelles Steinsofa und nippe an einem Raki, während du etwas über die Geschichte der Landwirtschaft, der Viehzucht und des Anbaus auf der Insel erfährst. Besuche den Bio-Bauernhof, um zu sehen, wie er funktioniert. Triff die Schweine, Schafe, Ziegen, Kaninchen, Hühner und einen Esel namens Konstantis.
Schneide und probiere Produkte direkt aus dem Gemüsegarten (je nach Saison). Beteilige dich an den landwirtschaftlichen Aufgaben, wenn du möchtest. Erlerne abwechselnd die hellenische Praxis des Grillens unter der Anleitung des Grillmeisters.
Lerne, wie man Grundnahrungsmittel wie den Horiatiki-Salat, eine leckere Tzatziki-Sauce mit frischen Gurken und ein mykonisches Wurstomelett mit frischen Eiern vom Bauernhof zubereitet. Iss unter einem schattigen Pavillon. Zum Abschluss gibt es eine Fotosession mit Gästen und Mitarbeitern.