Erlebe das Japan der Edo-Zeit in Takayama und dem UNESCO-gelisteten Dorf Shirakawa-go. Diese Reise bietet einen Einblick in die reiche Geschichte und Kultur Japans, ergänzt durch ein üppiges Essen im Koshiyama, wo du erstklassiges Hida-Rindfleisch und ein Oden-Set genießen kannst (exklusiv für diejenigen, die den Essensplan wählen).
Dein Abenteuer beginnt an der Haltestelle des Nagoya VIP-Linienbusses. Von hier aus fährst du mit einem komfortablen, klimatisierten Bus nach Takayama und Shirakawa-go. Genieße auf deiner Reise die malerische Aussicht auf die japanische Landschaft.
In Takayama angekommen, hast du die Gelegenheit, diese bezaubernde Stadt zu erkunden, die oft als das Tor zu den japanischen Alpen bezeichnet wird. Der Bezirk Sanmachi Suji in Takayama ist für seine gut erhaltenen Straßenbilder aus der Edo-Zeit bekannt und ein Muss. Dieses Viertel, das drei Straßen im Herzen der Stadt umfasst, ist voller traditioneller Häuser, Geschäfte, Restaurants, Sake-Brauereien und Cafés. Auf eigene Kosten kannst du in den Charme dieser historischen Gegend eintauchen und das Ambiente des alten Japans erleben.
Nachdem du Takayama erkundet hast, geht das Abenteuer weiter nach Shirakawa-go. Dieses Dorf ist bekannt für seine alten Häuser im Gassho-Zukuri-Stil (Strohdach). Diese einzigartigen Bauwerke mit ihren steilen Strohdächern sind so konstruiert, dass sie starken Schneefällen standhalten, und wurden als Teil des UNESCO-Weltkulturerbes erhalten. Eingebettet in ruhige Reisfelder und umgeben von Bergen, bietet Shirakawa-go eine malerische und ruhige Umgebung.
Ein Höhepunkt deines Besuchs in Shirakawa-go ist ein köstliches japanisches Teppanyaki-Mittagessen im renommierten Restaurant Koshiyama. Hier kannst du die lokale Spezialität “Hidagyuu”-Rindfleisch probieren, das für seinen exquisiten Geschmack und seine Zartheit bekannt ist. Alternativ kannst du dich auch für das Oden-Mittagessen entscheiden, ein traditionelles japanisches Gericht, bei dem eine Vielzahl von Zutaten in einer würzigen Brühe gekocht wird. Beide Optionen zeigen die authentischen Aromen der Region und bieten ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Winterhinweis: In den Wintermonaten kann es bei Schneefall gelegentlich zu Straßensperrungen in Shirakawa-go kommen. Im Falle einer solchen Schließung geht die Tour nahtlos in eine fesselnde Ersatzfahrt über. Anstelle von Shirakawa-go besuchst du das malerische Städtchen Gujo Hachiman, das oft als das “kleine Kyoto von Gifu” bezeichnet wird. Diese charmante Stadt ist bekannt für ihre historischen Straßen mit traditionellen Gebäuden und ihre schöne Burgstadt. Tauche ein in das einzigartige Ambiente von Gujo Hachiman, erkunde die malerischen Läden und genieße das ruhige Wasser, das durch die Stadt fließt.