Entdecke wie ein Einheimischer! Die Kunst- und Essensszene im Bywater ist der Hauptanziehungspunkt dieses hippen Viertels, das nach Katrina wiederbelebt wurde, und ist eine Tour für alle, die den Touristenpfad verlassen wollen. Diese Tour bietet einen einzigartigen Einblick in die neue, innovative Richtung der lokalen Küche. Dazu gehören kreolische und Cajun-Klassiker, ein Po-Boy-Sandwich, BBQ, tolle Getränke, coole Straßenkunst und ein Besuch des Ortes, an dem der historische Fall Plessy v. Ferguson vom Obersten Gerichtshof verhandelt wurde. Iss und trink dich durch dieses böhmische Viertel und sieh dir historische Stätten, Volkskunst und farbenfrohe Architektur an!