Entdecke die köstlichen kleinen Läden und Restaurants in Brooklyn und erlebe, wie Essen der Motor unseres lokalen Ökosystems ist. In der Smith und Court Street in Brooklyn und den umliegenden Vierteln gibt es eine lebendige Mischung aus kleinen, lokalen und handwerklichen Lebensmittelläden, wie in kaum einem anderen Viertel in Amerika. Auf dieser Brooklyn Food Tour erfährst du, wie diese einzigartigen Orte entstanden sind und entdeckst mit einem lokalen Guide, was sie so besonders macht.

Wir besuchen sowohl alteingesessene Lokale als auch neue kulinarische Unternehmer, um eine aufregende Speisekarte mit traditionellen Aromen und gewagten Gerichten zu erleben. Wir halten bei italienischen und nahöstlichen Geschäften, die schon lange zum festen Bestandteil des Viertels gehören, und erkunden die wachsende Szene von Cafés und Restaurants, die sich auf die neue amerikanische Küche spezialisiert haben. Während wir ihre Köstlichkeiten genießen, erfahren wir etwas über die reiche Geschichte und den wechselnden Charakter des Viertels.

Handwerkliche Käse- und Brotläden, italienische Konditoreien, Cafés mit Kaffeerösterei, die älteste Bäckerei des Nahen Ostens in New York und ein moderner Soda-Brunnen - diese Ecke von Brooklyn könnte nicht einzigartiger sein, selbst wenn sie es versucht. Die Läden und das Essen in diesem Viertel wurden in der Presse und im Fernsehen auf der ganzen Welt vorgestellt, von Australien bis Frankreich, und es ist mit Abstand das beste Essensviertel in NYC. Also komm auf jeden Fall hungrig!