Verbringe deinen Tag mit uns und stöbere nach traditionellen Souvenirs und Waren - direkt hier in Japan hergestellt! Erhalte einen Einblick in die Lebensmittel und Snacks, die Japaner essen, und in die typischen Gegenstände, die sie im Alltag verwenden. Wir beginnen unsere Tour im Viertel Ningyocho, das für seine alten Traditionen und, wie du bald feststellen wirst, auch für einige sehr leckere Leckereien bekannt ist.
Wir werden mehrere Geschäfte besuchen, die es seit über 100 Jahren gibt und von denen viele immer noch in Familienbesitz sind. Zum Auftakt probieren wir Ningyoyaki-Kuchen, eine echte Tokioter Spezialität. Dies ist ein kleiner Biskuitkuchen mit süßer roter Bohnenfüllung, der in verschiedenen Formen hergestellt wird. Wir werden auch einen Laden besuchen, der sich auf einen traditionellen Snack spezialisiert hat: Senbei (Reiscracker), die in vielen japanischen Haushalten sehr beliebt sind. In dieser Straße gibt es viele andere Geschäfte, die japanische Süßigkeiten, Snacks oder Getränke verkaufen.
Besonders empfehlenswert sind die Sukiyaki-Kroketten aus Wagyu-Rindfleisch des berühmten Sukiyaki-Restaurants Imahan. In einer kleinen Straße, die von Izakaya (japanischen Kneipen) gesäumt ist, in denen die Nachbarn einkehren, befindet sich ein Hotel im japanischen Stil, ein altmodisches Ryokan.
Deine Tokio-Tour führt dich als Nächstes zu einem der acht Schreine, in denen Tugend, Langlebigkeit, Lernen und Reichtum verehrt werden. Wenn wir Ningyocho hinter uns gelassen haben, besuchen wir ein anderes Viertel in der Nähe, Nihonbashi. Der Stadtteil Nihonbashi war während der Edo-Zeit ein Zentrum für Händler. Heute ist es vor allem ein Finanzviertel, in dem Handelsunternehmen und sogar die Tokioter Börse untergebracht sind. Und obwohl Nihonbashi ein sehr modernes Viertel ist, gibt es viele traditionelle japanische Geschäfte, die sich in den Gassen und sogar in den Kaufhäusern verstecken. Wir besuchen einen traditionellen japanischen Washi-Papierladen, der 1653 (in der Edo-Zeit) gegründet wurde.
Du kannst in ihrem Museum stöbern und dir die Archive ansehen, die Tausende von alten Dokumenten aus 360 Jahren Geschichte und traditionellem japanischem Papier enthalten. Du kannst hochwertige handgeschöpfte Papierprodukte und feine Produkte kaufen, die von anspruchsvollen Künstlern aus der ganzen Welt verwendet werden.
Wir werden auch einen Zahnstocherladen entdecken, der seit 1704 besteht und in dem du zarte, handgefertigte Zahnstocher und andere handgefertigte Gegenstände, die aus Kuromoji oder Lindera umbellata-Bäumen geschnitzt sind, kaufen kannst. Außerdem können wir den Laden für Küchenmesser, Bürsten, Goldflocken oder Dashi (Suppe) besuchen.