Paella zu essen und Sangría zu trinken ist ein Muss, wenn du Spanien besuchst. Wenn du dann auch noch lernst, wie man sie kocht, wird das Erlebnis großartig sein!

Der Paella- und Sangría-Kochworkshop ist in 4 Schritte unterteilt:

Schritt 1: Einkaufen! Wir treffen uns auf dem Zentralmarkt, wo wir ca. eine Stunde verbringen werden. Zusammen mit einem Guide kaufst du die besten Zutaten für die Paella, die Sangría, aber auch ein paar Aperitifs.

Schritt 2: 5 Minuten Fußweg zum Restaurant.

Schritt 3: Lasst uns kochen! Der Koch und dein Guide werden dir erklären, wie man die beste Paella und Sangria kocht. Wir werden eine alicantinische Version der Paella mit roten Garnelen und Tintenfisch zubereiten. Sei bereit zum Schneiden, Reiben, Schälen usw. Dies ist ein Workshop, also sei bereit zu kochen.

Schritt 4: Iss und trink, salud! Wir werden alle zusammen die Paella, Sangria und die Aperitifs essen, die wir gekocht haben.

Neben der Paella und der Sangría gibt es auch traditionelle Aperitifs von hoher Qualität, nämlich: Tomatensalat aus Alicante (mit traditionellem gesalzenem Fisch), kaltes Fleisch aus Pinoso (einer Region in der Provinz Alicante) und iberischer Schinken (jamón ibérico). Wir stellen dir auch die Rezepte für Paella und Sangría zur Verfügung, damit du sie zu Hause nachkochen kannst.

Dies ist das beste Gourmet-Erlebnis, um die Gastronomie und Kultur von Alicante aus erster Hand kennenzulernen! Einheimischer Reiseleiter, einheimischer Koch, einheimische Küche und einheimische Produkte - eine perfekte Kombination.