Du beginnst deinen Spaziergang mit einem Besuch des Herzogspalastes und gehst dann zu einem der prächtigsten Werke des sizilianischen Barocks, der Kirche Maria Santissima del Rosario.

Anschließend schlenderst du durch die malerischen Gassen des Dorfes und lässt dich zu einer der ältesten und bekanntesten Bäckereien des Ortes führen, wo du dich am unverwechselbaren Geschmack der Ricci di Mandorla erfreuen kannst, köstliche, mit Zitrusfrüchten aromatisierte Mandelplätzchen, die typisch für die lokale Klosterkonditorei-Tradition sind.

Der nächste Halt ist das Kloster des Heiligen Rosenkranzes, wo du die sogenannte “Rota der Ausgesetzten” erlebst: Auf dein Klopfen hin drehen die Nonnen des Klosters ein hölzernes Rad, damit du zwischen den historischen Fenstern mit Eisengittern ihre typischen Kekse kaufen kannst.

Zum krönenden Abschluss dieses Erlebnisses genießt du ein traditionelles Mittagessen auf einem wunderschönen Landgut, umgeben von einer atemberaubenden Landschaft, wo du auch die vielen Geheimnisse der Imkerei kennenlernst und köstliche Kostproben des lokalen handwerklichen Honigs probierst.