Entdecke versteckte Viertel, trinke einen lokalen Kaffee und iss all unsere Lieblingsgerichte auf dieser morgendlichen Markt- und Frühstückstour mit dem Tuktuk. Unser Erlebnis geht über die üblichen Markt- und Streetfood-Kostproben hinaus und beleuchtet das lokale Leben, das sich in Phnom Penh noch immer versteckt. Wir werden 6 Stopps einlegen, bei denen wir in verschiedenen Restaurants, an Straßenständen, auf einem lokalen Markt und in einem Café essen und trinken werden.

Das werden wir tun:

Du wirst von deinem Hotel mit dem Tuktuk abgeholt und zu unseren Lieblingsvierteln in Phnom Penh gebracht, wo du eine authentische Erfahrung machen kannst.

Kaffee & Nudeln: Beginne deinen Morgen in einem beliebten Lokal, das seit über 15 Jahren das Frühstück in der Nachbarschaft serviert. Nippe an einer Auswahl an lokalem Kaffee, der zusammen mit einer Schüssel herzhafter Nudelsuppe serviert wird.

Lokaler Nassmarkt: Schlendere über einen belebten Nassmarkt unter freiem Himmel, probiere, was gerade Saison hat, und nimm ein handgefertigtes Souvenir mit… auf unsere Kosten! Unterwegs triffst du Schwester Mao, die frisch angebaute Kräuter für ihre eigene frische Currypaste besorgt.

Schweinefleisch und Reis: Besuche Bruder Salin und seinen familiengeführten Laden, der ein klassisches Khmer-Frühstück serviert. Wir schnappen uns einen Plastikstuhl und setzen uns an den Straßenrand, um frisch gegrilltes Schweinefleisch mit Reis, hausgemachten Gurken und einer reichhaltigen Suppe zu essen.

Bohnenkraut-Kurkuma-Crepes: Diese beliebten herzhaften Crêpes werden mit Reismilch und Kurkuma zubereitet, was ihnen ihre leuchtend gelbe Farbe verleiht. Dann werden sie mit gemahlenem Schweinefleisch, Bohnensprossen und getrockneten Garnelen gefüllt, bevor wir sie von Hand mit Salat und lokalen Kräutern einwickeln. Vergiss nicht die selbstgemachte Dip-Sauce!

Preisgekrönter Kaffee: Das hippe Café wurde mit der National Barista Gold Medal in Kambodscha ausgezeichnet! Die Tour endet im Café, das nur wenige Gehminuten vom Russischen Markt entfernt ist. Dein Guide kann dir Vorschläge machen, wie du zu deinem nächsten Ziel kommst.