Entdecke mit einem gastronomischen Experten die berühmte pisanische kulinarische Tradition. Fühlst du dich ein bisschen hungrig? Dann ist diese Tour der perfekte Ort, um damit zu beginnen!

Triff den lokalen Guide auf der Piazza Garibaldi. Von dort aus schlenderst du in einer kleinen Gruppe (maximal 15 Personen) durch die Straßen des historischen Zentrums auf der Suche nach traditionellen Aromen und lokaler Küche.

Genieße eine Platte mit toskanischen Käsesorten und Aufschnitt in einer der ältesten Weinbars in Pisa. Natürlich wäre ein Essen nicht komplett ohne einen erfrischenden Aperol Spritz dazu.

Als Nächstes probierst du die berühmte Cecina von Pisa - eine Köstlichkeit, die du nicht verpassen solltest. Anders als andere Pizzen in Italien ist diese leckere Focaccia sehr dünn und wird mit Kichererbsenmehl zubereitet.

Mach einen Stopp in einer Bothek, die von einer jungen Gruppe von Menschen betrieben wird, die ihr eigenes Bio-Gemüse auf ihrem Hof anbauen. Genieße hier drei saisonale, handwerklich hergestellte Bierverkostungen.

Entdecke Restaurants, die nur die Einheimischen kennen, und lass dich von typischen Gerichten wie Wildschweinpasta und der für die Stadt typischen Pappa al Pomodoro-Pasta begeistern. Spüle alles mit einem guten Glas Wein oder einem handwerklichen Bier herunter. Zum Abschluss gibt es Cantuccini con Vin santo - Biscotti, die mit toskanischem Dessertwein zubereitet werden.

Nach 3 Stunden gutem Essen und Trinken wird der örtliche Reiseleiter die Tour im Zentrum von Pisa beenden.