Ein neuer gastronomischer und kultureller Ort mit Wurzeln an der Algarve, der die lokalen Traditionen aufwertet. Außerdem wollen wir mit unseren Themenabenden ein einzigartiges und unvergessliches multikulturelles Erlebnis bieten.
Komm und entdecke unsere arabische Nacht. Genieße eine mystische arabische Nacht mit einer Tapas-Verkostung und einer Atmosphäre wie aus Tausendundeiner Nacht, mit Live-Bauchtanz.
Genieße eine arabische Begegnung mit unserer arabischen Küche mit Live-Bauchtänzerinnen.
Vorspeisen: Hausgemachte Pitta
1: Hummus mit Sellerie und Karottenstäbchen
- Moment: Gemüse-Cous-Cous
- Moment: Shakshuka Dip auf Tomatenbasis / Suppe mit pochiertem Ei
- Moment: Babaganoush Auberginen Basis Dip / Suppe
- Moment: Kofta-Lamm-Kebab
- Moment: Roz bel Laban Reispudding nach arabischer Art
AllGarbe: Die traditionelle Gastronomie, die ihren Ursprung im Meer hat, ist der Treffpunkt für Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten.
Einst hieß es Algarbe Alandalus (Gharb al-Ândalus), was dem westlichen Teil des maurischen Andalusiens entspricht. Daraus entstand der Name Algarve, mit tiefen Ähnlichkeiten im arabischen architektonischen Erbe, sprachlich und künstlerisch.
Es sind die Geschichte, die Bräuche und die Seele dieser Region, die wir in unserem Namen und an unseren Wänden bewahren, die mit traditionellen blauen Kacheln verkleidet sind, die an die Großartigkeit der “Menschen unseres Landes” erinnern - Portimão.
Dies ist ein rein algarvianisches Restaurant mit einem Team, das fast ausschließlich aus einheimischen Mitarbeitern besteht. Alle Produkte stammen aus der Region und werden frisch bezogen, damit die Aromen der einzelnen Gerichte in der traditionellen Küche erhalten bleiben.
Aus dem Meer bringen wir dir den frischen Fisch von unserer Küste auf den Tisch, langsam gegrillt und mit all den Säften, die dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Nicht zu vergessen die Königin der Stadt Portimão, die auch unser Logo ziert: die wunderschöne Sardine, die bekanntlich gegrillt und mit frischem, in Fischsaft getränktem Brot gegessen wird, serviert mit einem köstlichen algarvischen Salat mit Oregano und Paprika.
Wenn du das noch nicht getan hast, weißt du nicht, was du verpasst!
https://www.youtube.com/watch?v=BE3J6Png-ok&t=4s