Das tschechische Lagerbier schmeckt am besten, wenn es frisch ist, und frischer als in der Brauerei kann es nicht gezapft werden. Einige der neu eröffneten Prager Kleinbrauereien im Ambiente des 18. Jahrhunderts lassen die tausendjährige Tradition des Bierbrauens in Böhmen wieder aufleben.

Auf dieser 4-stündigen Tour beginnen wir mit einer Besichtigung des Strahov-Klosters der Prämonstratenser, einem der ältesten Klöster dieses Ordens. Ganze 30 Minuten lang kannst du hinter die Kulissen der prächtigen barocken Stahov-Bibliothek blicken, die die meisten Reisenden nur von der Tür aus sehen. BITTE BEACHTET DIE ZUSÄTZLICHE RESERVIERUNGSGEBÜHR IN DER BIBLIOTHEK: 2000 CZK (ca. $85) PRO GRUPPE & 700 CZK (ca. $30) pro Person, zahlbar in bar am Veranstaltungsort.

Von diesem Hügel mit Blick auf die Prager Burg hast du einen atemberaubenden Blick auf die Stadt, bevor du in der Brauerei und dem Restaurant St. Norbert's ein Glas Bier trinkst, das an der Stelle steht, an der 1628 die Neue Brauerei errichtet und bis 1907 betrieben wurde.

Außerdem steht ein Besuch im Břevnovský Klášterní Pivovar auf dem Programm, dem ältesten Männerkloster in Böhmen, das 993 gegründet wurde. Die Klosterkirche St. Margareta, die zwischen 1708 und 1735 erbaut wurde, ist eines der besten architektonischen Beispiele des tschechischen Barocks.

Probiere einige der Biere, die in der Klosterbrauerei der Schwarzen Mönche gebraut werden, und sieh dir an, wie sie in den restaurierten Barockställen hergestellt werden. Das Programm kann entweder einen Biertee in der Brauerei oder ein Mittag-/Abendessen im stilvollen Klášterní Šenk beinhalten, in dem nicht nur die Biere des Hauses ausgeschenkt werden, sondern auch hervorragendes Essen angeboten wird.