Die Tour wird eine echte Reise in die Welt von Piadina sein, von der Jungsteinzeit bis heute. Eine fesselnde, technologische, interaktive und originelle Reise!
Wir werden die Ursprünge der Piadina entdecken und die Geschichte ihres außergewöhnlichen Erfolgs erzählen.
Wir werden uns an die häusliche Dimension der Piadina und an die bäuerlichen Traditionen erinnern,
Wir werden die Entwicklung der Piadina, dem Symbol der Romagna, das in der ganzen Welt beliebt ist, noch einmal erleben!
Eine Hommage an das “Nationalbrot der Romagnoli”, wie Giovanni Pascoli schrieb …
Ein Akt der Liebe zu jedem Rezept, von jeder Großmutter, aus jedem Dorf der Romagna…
Wir lassen die großen Erfolge der Champions in der Rubrik “Piadina und Motoren” Revue passieren: eine besondere Ecke, in der wir die zweirädrigen Champions und die große Leidenschaft der Menschen in der Romagna für Geschwindigkeit, Adrenalin und den Wunsch nach Unendlichkeit feiern…
Die überraschende Verkostung unserer Piadina wird dich während der Piadina Experience Reise überraschen!
Wir werden in der Sala della Magia träumen, wie in einem Film von Maestro Fellini… wo der Weizen und die anderen Elemente miteinander tanzen und uns von der Alchemie erzählen, die sich jedes Mal erneuert, wenn eine Piadina geboren wird, wie echte Magie!
Bei einem Spaziergang durch den Panoramatunnel werden wir Zeuge des Produktionsprozesses. Es wird interessant sein, die Produktionsschritte zu verfolgen: vom Teig über die Ruhezeit in den Thermen der Piadine bis hin zum Garen bei verschiedenen Temperaturen… und dabei die Geheimnisse der Technologie im Dienste von Tradition und Qualität zu entdecken.
Am 1. Mai beginnt die Tour um 10:30 Uhr.