Entdecke eine der besten Sake-Locations der Welt, Saijo. Schlendere durch die historischen Straßen und gehe von Brauerei zu Brauerei, um Proben des lokalen japanischen Reisweins zu genießen. Begib dich mit unserem fachkundigen Führer auf eine Reise durch dieses Viertel abseits der ausgetretenen Pfade, das aus acht einzigartigen Brauereien besteht. Die jahrhundertelange Hingabe, das Fachwissen und die harte Arbeit der Brauer machen Saijo zu einem besonderen Ort für perfekten Sake. Genieße eine Reihe von verschiedenen Geschmacksprofilen und Aromen, während du durch die malerischen Straßen schlenderst und dir die schöne Architektur ansiehst. Wenn du eine Sorte findest, die dir gefällt, kannst du in den Läden der Brauerei eine große Auswahl kaufen, um ein Stück Saijo mit nach Hause zu nehmen. Erlebe Sake aus einer neuen Perspektive und schaffe unvergessliche Erinnerungen!

Hinweis: Bei dieser Tour wird der eigentliche Herstellungsprozess von Sake nicht gezeigt. Dieser ist für die Öffentlichkeit nicht zugänglich, da die Brauereien dies aus Hygiene- und Sicherheitsgründen nicht erlauben. Sake-Brauereien sind gefährliche Orte mit nassen Böden, hohen Plattformen, schweren Maschinen und eilig herumlaufenden Brauereiarbeitern. Es besteht auch die Möglichkeit, dass der Reiswein verunreinigt wird. Das Sake-Brauen ist ein heikler Prozess, so dass Bakterien, die über die Schuhe oder die Kleidung von Besuchern eingeschleppt werden, leicht dazu führen können, dass eine ganze Charge den Bach runtergeht. Aus diesem Grund werden wir zwar tolle Informationen und Schautafeln über die Herstellung von Sake sehen und Verkostungsräume besuchen, aber wir werden nicht sehen können, wie Sake vor unseren Augen hergestellt wird, und wir können die Braustätten nicht besuchen.

Bitte beachte: Aufgrund gesetzlicher Beschränkungen an einigen Haltestellen dieser Tour müssen alle Mitglieder deiner Gruppe mindestens 20 Jahre alt sein.