Das Abenteuer beginnt in unserer hochmodernen Ölmühle, wo du in die Geheimnisse der Olivenölherstellung eingeweiht wirst - eine Tradition, die wir seit über 400 Jahren bewahren. Anschließend führe ich dich in unserem Museum “sa mola de su notariu” durch die Geschichte und die Traditionen des nativen Olivenöls extra. Hier tauchst du in eine vergessene Welt mit alten Geräten und Geschichten ein, die dich in die Vergangenheit zurückversetzen und dir die wichtige Rolle des Olivenöls in der sardischen Kultur verdeutlichen. Wir bieten dir die einmalige Gelegenheit, in die alte unterirdische Zisterne hinabzusteigen, einen verwunschenen Ort, der unseren Schatz an Öllampen und alten Artefakten beherbergt, die im Laufe der Jahrhunderte mit der Welt des Öls zu tun hatten.

Aber das Erlebnis endet hier noch nicht. Der Geschmackssinn, der das native Olivenöl extra wie kein anderer hervorhebt, spielt eine entscheidende Rolle. Ich werde dich auf eine Reise der Geschmäcker mitnehmen und dich durch eine Verkostung unserer Produkte führen, bei der du lernst, hochwertiges natives Olivenöl extra zu erkennen - eine wertvolle Fähigkeit, die du mit nach Hause nehmen kannst.

Bei der Verkostung unseres nativen Olivenöls extra wirst du die wahre Essenz von Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe entdecken. Außerdem hast du die Möglichkeit, “Limolio” zu probieren, ein einzigartiges Öl aus Bio-Oliven und Zitronen, das sich perfekt zum Anrichten von Salaten und Fisch eignet. “Rogo del Tempio”, unser würziges Öl, verfeinert Fleisch oder gebackene Gerichte mit seinem reichen Bouquet aus neun traditionellen sardischen Kräutern.

Dazu gibt es eine Wurstplatte, frischen Sekt, Wasser, natürliche Oliven und Carasau-Brot.

Wir laden dich ein, uns auf dieser sensorischen Reise zu begleiten, einer Feier des Olivenöls, die das Sehen, Hören, Fühlen und vor allem den Geschmack anspricht.