Erlebe die balinesische vegetarische Kochkultur und die indonesische Essenszubereitung in Seminyak. Perfekt als Lerneinheit für dich oder deine Gruppe und trotzdem einfach und lustig. Ein erfahrener einheimischer balinesischer Koch wird dir helfen, die Kultur, die Zutaten und die Zubereitung authentischer balinesischer vegetarischer - und einiger beliebter indonesischer - Gerichte zu lernen. Eine Bescheinigung über den Abschluss ist ebenfalls enthalten.

Dein Kurs beginnt mit einem Besuch auf dem nahegelegenen Markt, der sich direkt am Kursort befindet. Der betreuende Koch begleitet und führt dich von einem Stand zum nächsten, um die Zutaten zu finden, die für den Kochkurs benötigt werden. Der Koch wird dir helfen, die besten lokalen Kräuter, Gewürze, frischen Fisch, Fleisch, Gemüse und Früchte für dein balinesisches Kochexperiment zu finden und auszuwählen. Du wirst entdecken, welche lokalen Zutaten im Ausland leicht zu finden sind, vor allem in asiatischen Lebensmittelgeschäften. Die Zutaten, die du morgens auf dem Markt gekauft hast, kannst du dann später verwenden.

Nach deiner Markttour kehrst du zu deinem Kochkursort zurück und beginnst mit der Zubereitung deines Gerichts. Interagiere mit deinen Kochkollegen und entdecke praktische Techniken, während du verschiedene Gerichte zubereitest. Dann setz dich zum Essen hin und genieße die köstlichen Aromen deiner Kreationen.