Hast du dich jemals gefragt, was koreanische Mönche essen - und warum? Entdecke die Antwort durch achtsames Kochen in einem ruhigen, modernen Studio, das in der buddhistischen kulinarischen Tradition begründet ist.
Dein Erlebnis beginnt mit einem praktischen Kurs über veganes Essen im Tempel, der von einem praktizierenden buddhistischen Mönch geleitet wird. Diese pflanzliche Küche ist in einer jahrhundertealten Philosophie verwurzelt und setzt auf Saisonalität, Einfachheit und Harmonie.
Während du ein gesundes Essen zubereitest und genießt, erfährst du, wie jede einzelne Zutat die klösterlichen Werte und ein achtsames Leben widerspiegelt.
Nach dem Essen besuchst du den Jogyesa-Tempel - das spirituelle Herz des koreanischen Zen-Buddhismus. Spaziere unter uralten Bäumen und bunten Laternen und erlebe, wie der buddhistische Einfluss noch immer das tägliche Leben in Korea prägt.
Dann mach einen kurzen Spaziergang durch Insadong, eine Straße voller traditioneller Kultur mit Teehäusern, Kunsthandwerksläden und Kalligraphie-Ateliers - ein Einblick in Seouls künstlerische Seele.
Zum Abschluss erkundest du den Changdeokgung-Palast, eine ruhige UNESCO-Weltkulturerbestätte, die einst das koreanische Königshaus beherbergte. Bewundere die anmutige Architektur und die ruhigen Gärten, während dein Reiseleiter Geschichten aus der Joseon-Dynastie erzählt.
Egal, ob du dich für Essen, Kultur oder achtsames Reisen begeisterst, dieses Erlebnis bietet dir eine geerdete, nährende Art, Seoul kennenzulernen - ein Gericht, ein Tempel, eine Geschichte nach der anderen.