Wenn du eine Pause von der Erkundung der Angkor-Tempel brauchst, kannst du bei uns die traditionelle Khmer-Küche erlernen!

Zuerst holen dich unser Guide und unser Koch von deiner Unterkunft ab - gib uns bei der Buchung einfach Bescheid, wo du wohnst. Als Nächstes gehen wir zu einem lokalen Markt, um die Lebensmittel zu kaufen, mit denen wir kochen werden. Unterhalte dich mit einheimischen Verkäufern und entdecke die typischen Zutaten Kambodschas, fernab der Touristenpfade.

Danach gehen wir in unseren eigens dafür errichteten Gartenpavillon für deinen interaktiven Unterricht. Unter der Leitung eines fantastischen lokalen, englischsprachigen Kochs lernst du, wie du drei köstliche kambodschanische Gerichte zubereitest, die du zu Hause nachkochen kannst - wie Fisch Amok, Frühlingsrollen, kambodschanisches Curry, Bananen in Palmzucker mit Kokosnusssaft und viele mehr. Dein Koch wird dich durch die Rezepte führen und dir zeigen, wie du die einzelnen Zutaten zubereitest und wie du sie kochst, damit sie ihren Geschmack entfalten.

Zum Schluss setzt ihr euch zusammen und esst das Gekochte bei einem leckeren Festmahl unter freiem Himmel!